Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт тропиканка

Испробуйте невероятный торт «тропиканка» с нежным кремом из молока и фруктами! Лёгкое тесто, мед, сахара и свежие тропические вкусы в каждом кусочке!

Продукты

тесто : 3 яйца, 3 ст.л. меда, 0,5 ст. сахара, 100 г. маргарина, 1 ч.л. соды (не гасить).3 ст. муки.
крем: 0,5 л. молока, 1уп. ванильного пудинга, 500 г. масла, 200 г.сахара, 3 желтка, 100 г.сахарной пудры.
3 апельсина, 3 банана, 3 киви, сливки ( для украшения)

Пошаговый способ приготовления

Коржи: смешать яйца, мед, сахар, маргарин тщательно перемешать и поставить на паровую баню. Когда маргарин растопиться добавить соду, и перемешивать до тех пор, пока масса не увеличиться в объеме. Снять с паровой бани, добавить муку и замесить тесто. Разделить на 6 равных частей. Раскатать и вырезать по желаемой форме, проткнуть вилкой (лучше выпекать на обратной стороне противня, так легче снимать коржи). Выпекать при температуре 190 градусов. До золотистого цвета.

Крем: Смешать молоко с сахаром.50г. масла, пудингом в порошке и желтками до образования гладкой массы. Массу довести до кипения, постоянно перемешивая. Потом эту массу взбить миксером добавляя небольшими порциями сахарную пудру. взбиваем пока масса не остынет. Мягкое масло порезать мелкими кусочками, добавлять в массу и взбивать пока не образуется пышный крем.

Сборка торта: нарезаем все фрукты. Корж обмазываем кремом и выкладываем сверху фрукты, намазываем следующий корж кремом и укладываем кремом в низ (на фрукты). И так пока коржи не закончатся. Сверху можно украсить взбитыми сливками и оставшимися фруктами. Дать настояться 5-6 часов. Приятного всем чаепития

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7619

Понравилось: 59

Автор: sivilla2008

Создан: 17 июня 2009, 17:55

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Испекла Папе на День Рождения, мой тортик потянул аж на 5 кг.