Печенье Венское

Фото к рецепту: Печенье Венское

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 250 грамм маргарина
  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 стакан сахара
  • мука
  • Начинка:
  • любое варенье или лимон с сахаром

Способ приготовления

Маргарин растопить, добавить яйца, соду, сахар, перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым, но не липло к рукам.

Тесто делим на две неравные части. Маленькую часть кладем минут на 15 в морозилку. Большую часть раскатываем на смазанном листе. Сверху выкладываем начинку (у меня было кр.смородиновое варенье, можно перекрутить лимон с сахаром). Вторую часть из холодильника трем на терке поверх начинки. Печь до румяной корочки (~30мин. при 180гр). Разрезать на квадратики.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Думаю, все пробовали это печенье... Простое и быстрое в приготовлении, отлично сочетается с молочком.:)

5.04.5991464547107981.040
alroud

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Черносмородиновое печенье


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

классный рецепт, укажите плиз в инграх смородиновое варенье...незнаю как для остальных...но мне так очень удобно...я могу забрать в избранное, потом открыть...увидеть в инграх...для дела все есть! начать готовить, а потом бах! вторая смена! вам 5!

04.06.2009 20:03

Люблю такое печенье! 555

04.06.2009 20:05

Ой, конечно! strelec148, спасибо за подсказку!

Пробовали :). А потому знаем, что вкусно!

04.06.2009 20:53

оч.вкусное печенье! 5

пробовали, но не знали, что называется венским. 5

ой, это рецепт моего детства: на уроках Труда "проходили", было любимой сладостью. особенно со сливовым вареньем.

спасибо! :)

Ой, давно я не ела такого! Но очень нравится!!!!!

Вкусно.5.

05.06.2009 00:11

Спасибо, что напомнили. 555

05.06.2009 05:05

В МОЕМ РЕЦЕПТЕ ОН НАЗЫВАЕТСЯ "ТЕРТЫЙ ПИРОГ"(СОДУ ЛУЧШЕ ПОГАСИТЬ УКСУСОМ). И ПРЕДЛОЖУ ВАМ ПОПРОБОВАТЬ, КАК ВАРИАНТ НАЧИНКИ,ЯБЛОКИ ДОЛЬКАМИ С КОРИЦЕЙ И САХАРОМ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ АНАНАС. А ВАМ 5+:)

06.06.2009 00:12

Всем спасибо! lerua, спасибо за идею с начинкой!

07.06.2009 23:02

Сделала сегодня с яблочным вареньем - отличные вышли печенюшки)))!

Очень вкусно! 55555

10.06.2009 19:18

Сделала печенье с черникой! Очень вкусно!!! 555 Раньше делала похожее тесто с майонезом.

24.07.2009 22:11

Просто и вкусно!

Я такой пирог обожаю с черной смородиной.Отличный рецепт,проверенный временем.Вам 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...