Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье венское

Вкусное венское печенье с тестом на маргарине, яйцах и муке, с начинкой из любого варенья или лимона с сахаром. Идеальное угощение для сладкоежек!

Продукты

тесто:
250 г маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соды
1 ст. сахара
мука
начинка:
любое варенье или лимон с сахаром

Пошаговый способ приготовления

Маргарин растопить, добавить яйца, соду, сахар, перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым, но не липло к рукам.

Тесто делим на две неравные части. Маленькую часть кладем минут на 15 в морозилку. Большую часть раскатываем на смазанном листе. Сверху выкладываем начинку (у меня было кр.смородиновое варенье, можно перекрутить лимон с сахаром). Вторую часть из холодильника трем на терке поверх начинки. Печь до румяной корочки (~30мин. при 180гр). Разрезать на квадратики.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

54 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 238084

Понравилось: 40

Автор: alroud

Создан: 04 июня 2009, 19:54

Каталоги: Венское печенье Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Думаю, все пробовали это печенье... Простое и быстрое в приготовлении, отлично сочетается с молочком.

классный рецепт, укажите плиз в инграх смородиновое варенье...незнаю как для остальных...но мне так очень удобно...я могу забрать в избранное, потом открыть...увидеть в инграх...для дела все есть! начать готовить, а потом бах! вторая смена! вам 5!

jem4ug.l

04 июня 2009, 20:03

Люблю такое печенье! 555

alroud

04 июня 2009, 20:05

Ой, конечно! strelec148, спасибо за подсказку!

натаха

04 июня 2009, 20:20

Пробовали . А потому знаем, что вкусно!

elitna

04 июня 2009, 20:53

оч.вкусное печенье! 5

лолаа

04 июня 2009, 20:57

пробовали, но не знали, что называется венским. 5

миска

04 июня 2009, 21:16

ой, это рецепт моего детства: на уроках Труда "проходили", было любимой сладостью. особенно со сливовым вареньем.

strelec148

04 июня 2009, 21:17

спасибо!

рафаэлла

04 июня 2009, 21:19

Ой, давно я не ела такого! Но очень нравится!!!!!

ната777

04 июня 2009, 21:25

Вкусно.5.

druzhina

05 июня 2009, 00:11

Спасибо, что напомнили. 555

lerua

05 июня 2009, 05:05

В МОЕМ РЕЦЕПТЕ ОН НАЗЫВАЕТСЯ "ТЕРТЫЙ ПИРОГ"(СОДУ ЛУЧШЕ ПОГАСИТЬ УКСУСОМ). И ПРЕДЛОЖУ ВАМ ПОПРОБОВАТЬ, КАК ВАРИАНТ НАЧИНКИ,ЯБЛОКИ ДОЛЬКАМИ С КОРИЦЕЙ И САХАРОМ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ АНАНАС. А ВАМ 5+

alroud

06 июня 2009, 00:12

Всем спасибо! lerua, спасибо за идею с начинкой!

k_alena

07 июня 2009, 23:02

Сделала сегодня с яблочным вареньем - отличные вышли печенюшки)))!

рыжая я

09 июня 2009, 10:18

Очень вкусно! 55555

jem4ug.l

10 июня 2009, 19:18

Сделала печенье с черникой! Очень вкусно!!! 555 Раньше делала похожее тесто с майонезом.