Печенье Венское

печенье

Ингредиенты

Тесто:
250 грамм маргарина
2 яйца
1/2 чайной ложки соды
1 стакан сахара
мука
Начинка:
любое варенье или лимон с сахаром

Способ приготовления

Маргарин растопить, добавить яйца, соду, сахар, перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым, но не липло к рукам.

Тесто делим на две неравные части. Маленькую часть кладем минут на 15 в морозилку. Большую часть раскатываем на смазанном листе. Сверху выкладываем начинку (у меня было кр.смородиновое варенье, можно перекрутить лимон с сахаром). Вторую часть из холодильника трем на терке поверх начинки. Печь до румяной корочки (~30мин. при 180гр). Разрезать на квадратики.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Печенье Венское

Дополнительная информация

Думаю, все пробовали это печенье... Простое и быстрое в приготовлении, отлично сочетается с молочком.

alroud

04 июня 2009, 19:54

229551
18
40

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Черносмородиновое печенье

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
54 человек сохранили

классный рецепт, укажите плиз в инграх смородиновое варенье...незнаю как для остальных...но мне так очень удобно...я могу забрать в избранное, потом открыть...увидеть в инграх...для дела все есть! начать готовить, а потом бах! вторая смена! вам 5!