Венское шоколадное печенье
Попробуйте наше венское шоколадное печенье на сливочном масле с сахарной пудрой, какао, белком яйца и ванилином. Вкусно и легко!
Продукты
- сливочное масло - 130 г
- сахарная пудра - 50 г
- какао - порошок - 15 г
- мука - 130 г
- белок от 1 яйца
- соль - щепотка
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
1. Просеять муку с какао-порошком и ванилином.
2. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой.
3. Отдельно взбить белок с солью.
4. В масляную смесь постепенно добавлять мучную смесь, вымешивая тесто.
5. Добавить взбитый белок и осторожно вмешать его в тесто.
6. Тесто должно получиться очень мягким.
7. Поместить тесто в кулинарный шприц или мешок и отсадить на силиконовый коврик печенье с помощью звездообразной насадки, придавая печенью волнистую форму.
8. Выпекать в разогретой духовке при 190* С в течение 10 - 12 минут.
9. Остудить
10. Наслаждайтесь вкусным хрустящим печеньем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Идея рецепта найдена на просторах интернета, спасибо.
Печенье ароматное, с хрустящей корочкой, изготовление его занимает совсем мало времени.
Комментарии
12 марта 2016, 19:38
К чашечке кофе отличное дополнение!
12 марта 2016, 19:46
Очень понравилось! Быстро, и результат прекрасный!
12 марта 2016, 20:18
Спасибо, Елена! Угощайтесь!
12 марта 2016, 20:18
Спасибо, рада, что рецепт понравился!
12 марта 2016, 20:42
Уютное симпатичное печенье!
12 марта 2016, 21:01
Анна Юлиановна, замечательное печенье!Я такое очень любила в детстве!
12 марта 2016, 21:13
Спасибо! Печенье легкое, вкусное.
12 марта 2016, 21:15
Спасибо, Оксана! Печенье это как семечки, оторваться невозможно, незаметно исчезает с блюда.
12 марта 2016, 23:52
Какое дивное печенье, Анна Юлиановна!!!! Спасибо большое!!!!
13 марта 2016, 09:32
Анна Юлиановна, и я бы сейчас не отказалась от такого печенья к чашечке чая!
13 марта 2016, 09:48
Анна Юлиановна, какие замысловатые формы нежнейшего печенья!
13 марта 2016, 10:52
Спасибо, Светлана! Готовится печенье очень быстро, угощайтесь!
13 марта 2016, 10:55
Спасибо, Диана! От души угощаю, жаль, что только виртуально!
13 марта 2016, 11:18
Спасибо, Наташа! Разнообразие получилось ненамеренно, а может это и к лучшему, так интереснее. Виноват мой шприц, оказался очень тугим, трудно было выдавливать одинаково. Вот фото моего мучителя:
13 марта 2016, 16:19
Анна Юлиановна, замечательное печенье! Мне как любителю всего шоколадного, оно очень нравится!
13 марта 2016, 18:55
Обожаю домашнее печенье, Ваше просто дивное, Анна Юлиановна!!!!
13 марта 2016, 19:07
Светлана, очень приятно слышать, что рецепт понравился!
13 марта 2016, 19:10
13 марта 2016, 19:11
Таня, спасибо! Да, печенье получилось интересное, а я восхищаюсь вашими рецептами!
13 марта 2016, 22:21
Вкусное печенье!
14 марта 2016, 13:08
Спасибо, Татьяна!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти