Курица маринованная запеченная по рецепту antea
Попробуйте курицу маринованную запеченную с порциями мяса, яиц, муки и лука, приправленную сливочным маслом, лимонным соком и чесноком. Вкусно и с зеленью петрушки!
Продукты
- на 2 порции:
- 400 г мяса курицы
- 1 яйцо
- 40 г муки
- 2 луковицы
- 30 г сливочного масла
- 1 ч.л. сока лимона
- 4 зубчика чеснока
- 1 ст. воды
- соль
- зелень петрушки.
Пошаговый способ приготовления
Маринад- 1 стакан воды, соль, лимонный сок, зелень петрушки.
Приготовленные куски курицы залить маринадом.
Мариновать в течение 1-2 часов.
Нарезать лук, слегка обжарить.
Взбить яйцо, добавить пассерованный лук, соль и зелень.
Маринованные куски курицы запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо с луком.
Обжарить на сковороде со сливочным маслом.
Затем залить курицу оставшимся яйцом и маринадом и запечь в духовке (примерно 30 минут)
Гарнир: картофель и овощи.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 мая 2009, 00:57
28 мая 2009, 01:08
28 мая 2009, 01:13
28 мая 2009, 01:33
28 мая 2009, 01:54
28 мая 2009, 02:44
28 мая 2009, 07:38
28 мая 2009, 08:40
28 мая 2009, 16:50
28 мая 2009, 17:18
07 июля 2009, 02:21
17 октября 2009, 05:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти