Курица маринованная запеченная

Фото к рецепту: Курица маринованная запеченная

Ингредиенты

  • на 2 порции:
  • 400 гр. мяса курицы
  • 1 яйцо
  • 40 гр. муки
  • 2 луковицы
  • 30 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. сока лимона
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст. воды
  • соль
  • зелень петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

Маринад- 1 стакан воды, соль, лимонный сок, зелень петрушки.

Приготовленные куски курицы залить маринадом.

Мариновать в течение 1-2 часов.

Нарезать лук, слегка обжарить.

Взбить яйцо, добавить пассерованный лук, соль и зелень.

Маринованные куски курицы запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо с луком.

Обжарить на сковороде со сливочным маслом.

Затем залить курицу оставшимся яйцом и маринадом и запечь в духовке (примерно 30 минут)

Гарнир: картофель и овощи.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В отличие от основного рецепта я добавила к мясу перед запеканием 100 г сливок, так как люблю, чтобы соуса было побольше. Получилось не плохо.

5.04.570378247465621.030
antea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
28.05.2009 00:57

вкусно!!!

luba5
28.05.2009 01:08

Пятёрочка!555555

шуш
28.05.2009 01:13

Очень вкусно и просто! 55555!

natapit
28.05.2009 01:33

555!вкусно!

for_ever
28.05.2009 01:54

Анна Юлиановна, конечно, совсем-совсем не плохо и даже очень вкусно! 5555555555555555

chef Ruletka

Замечательная курочка! 555

antea
28.05.2009 07:38

Всем спасибо за отзывы и оценки!

ирусик-88

вкусный соус и курочка тоже!555

pacea
28.05.2009 16:50

Вкуснотище,обожаю такую курочку!Анна Юлиановна вы БРАВО!Спасибо,10+!

nikachka
28.05.2009 17:18

очень нежненько!!

vicus
07.07.2009 02:21

Со сливками очень понравилось!

salamandraaaa

Чудненькая курочка !!!!!!!!!!! 5 ++++++++++++ !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты