Жульен в булочке...
Ингредиенты
- булочка -3шт (горбулка)
- грибы шампиньоны- 400 гр.
- куриная грудка- 1шт
- лук -4 шт
- чеснок
Пошаговый рецепт приготовления
Варим грудку, чеснок и лук обжариваем минут 10. В лук добавляем грибы нарезаные кубиками. Обжариваем до готовности грибов. Остывшую грудку разделать на мелкие кусочки и добавить к грибам, обжарить минут 15. В отдельной чашке размешать 1 ст.л. муки+2 ст.л. сметаны+ 200гр. сливок. Все хорошо перемешать и вылить в сковороду, обжаривать на медленном огне 10 мин.
Взять Горбулочки, разрезать по полам, вытащить мякишь и вложить в булочку начинку из сковородки. Сверху посыпать тертым сыром и поставить на 10 мин. в духовку.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить07.05.2009 15:55
Вкусно!555
mantra2000
Ответить07.05.2009 16:01
Жульен - это 5!
ночка
Ответить07.05.2009 16:05
Не очень поняла: зачем отварную грудку обжаривать 15 минут, да и соусу достаточно 2-3 минуты...А рецепт хороший.
nbond
Ответить07.05.2009 16:10
замечательный рецепт, 5+++
kozerog14
Ответить07.05.2009 16:13
Согласна с Ночкой, но 5 за идею.
fcb111
Ответить07.05.2009 16:21
Как удобно! Кушать вместе с "тарелкой"!
salamandraaaa
Ответить07.05.2009 16:41
5 +++++++++++++++++++++ !
кыш
Ответить07.05.2009 18:44
Хорошая идея подачи жюльена!
irina***
Ответить07.05.2009 18:50
ПЯТЬ+++++++
sweta1
Ответить07.05.2009 23:00
замечательнo,5!
ягодка74
Ответить09.05.2009 12:47
Спасибо вам!
машенька-84-
Ответить17.06.2009 15:53
Отличная идея.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты