Французский грибной жульен в булочке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У булочек аккуратно срезаем верхушки и вынимаем мякиш.

Начинка:

Лук мелко режим и обжариваем до прозрачности.Шампиньоны тоже режем кубиками и обжариваем,добавляем лук.чеснок,солим и перчим.Перемешиваем,вливаем вино и тушим5минут на среднем огне.Когда вино испарится,добавляем сметану.Тушим еще пять минут.Получится густоу ароматный соус.

Полученной начинкой наполняем булочки,посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Жульены в запечённых овощах

Жульен в булочке...

Итальянские тефтели в томатном соусе и шашлычок “грибная сказка”

Жульен в булочках

Популярное в сети

Комментарии

magann

21.01.2008 12:23

Ответить

Для завтрака то, что надо! Быстро и сытно! 5!

elena_110

21.01.2008 12:26

Ответить

Красота и вкуснота!5

banka2007

21.01.2008 12:27

Ответить

Превосходно!!!

Фруша

21.01.2008 12:34

Ответить

Класс!

blondia

21.01.2008 12:37

Ответить

Можно сказать, даже "празднично" ))) т.е. таким и гостей негрех угостить

natul"ka

21.01.2008 12:41

Ответить

Отличный завтрак!

torika

21.01.2008 12:46

Ответить

уперная вещь.

ats2230 309 05

21.01.2008 12:47

Ответить

здорово!а 15минут в духовке не многовато будет?спасибо!отличный рецепт!5

mari2020

21.01.2008 12:48

Ответить

как здорово!Ине надо жульениц.5!

torika

21.01.2008 12:49

Ответить

Ой пропустила букву.Суперная вещь.Я такие делаю только немного по другому.

pachita

21.01.2008 12:57

Ответить

Спасибо спасибо!за 15 минут булочки стали слегка хрустящими,но не более.

lud.ok86

21.01.2008 13:10

Ответить

Я как раз не знала где взять кокотницы для жульена. Отличное решение!5! Беру себе.

chudo

21.01.2008 13:16

Ответить

Здорово, спасибо за оригинальную идею.

kyrganova

21.01.2008 13:18

Ответить

отличная задумка и очень красиво смотрится!

ням-нямчик

21.01.2008 13:25

Ответить

вкуснятина!

spoker2

21.01.2008 13:47

Ответить

интересный вариант,даже в голову не приходило! 5

nir

21.01.2008 14:06

Ответить

Мировой закусон!!!!5

cathrene

21.01.2008 14:17

Ответить

ЭТО Я ЛУБЛУ!!!

bratyury

21.01.2008 14:37

Ответить

Смотрится вкусно, написано отлично.

ameli8

21.01.2008 14:42

Ответить

Вкуснятинка!!!!

марияn

21.01.2008 15:04

Ответить

Отлично!!!

dima___luba

21.01.2008 15:35

Ответить

от меня 5!

lenok7

21.01.2008 16:03

Ответить

Оригинально! От меня пять!

natalina

21.01.2008 18:32

Ответить

класс!

bigi

21.01.2008 23:14

Ответить

В булочке-очень интересно и красиво!5+

чара

22.01.2008 02:04

Ответить

Спасибо,взяла 5.

мила жданова

22.01.2008 14:12

Ответить

жульен в булочке - прекрасная идея!!!!! 5+

nvs

23.01.2008 16:05

Ответить

Действительно, прекрасная идея!.. и с кокотницами связываться не надо! 5!

zooz

30.01.2008 11:20

Ответить

Отличная идея, сочла своим долгом оценить прежде всего первоисточник 55555!!!!!!

котлинка

30.01.2008 12:54

Ответить

Спасибо огромное за приглашение...раньше не видела у Вас этот рецепт, видимо пропустила и через поисковик не нашла...Зато теперь знаю, как делать правильно соус самой для жюльена и поэтому Ваш вариант с Вашего позволения прихвачу с собой в избранное...Еще раз СПАСИБО...(давно искала, как сделать соус для жюльена)

котлинка

30.01.2008 12:55

Ответить

Да,и конечно от меня -5

marusja

04.02.2008 16:06

Ответить

Убедительно.5

galag3110

06.02.2008 18:07

Ответить

Здорово!!!вкусняшечки-жульенчики!!

galag3110

14.02.2008 16:39

Ответить

А можно еще и в заготовках-корзиночках этот жульенчик делать.Я просто маленьких булочек не нашла.Очень вкусно!!!!!!!!!!!1

galag3110

14.02.2008 16:39

Ответить

А можно еще и в заготовках-корзиночках этот жульенчик делать.Я просто маленьких булочек не нашла.Очень вкусно!!!!!!!!!!!1

galag3110

14.02.2008 16:39

Ответить

А можно еще и в заготовках-корзиночках этот жульенчик делать.Я просто маленьких булочек не нашла.Очень вкусно!!!!!!!!!!!1

galag3110

14.02.2008 16:39

Ответить

А можно еще и в заготовках-корзиночках этот жульенчик делать.Я просто маленьких булочек не нашла.Очень вкусно!!!!!!!!!!!1

galag3110

14.02.2008 16:39

Ответить

А можно еще и в заготовках-корзиночках этот жульенчик делать.Я просто маленьких булочек не нашла.Очень вкусно!!!!!!!!!!!1

galag3110

14.02.2008 16:40

Ответить

Ой, у меня на клавиатуре что-то заело

vasjafortochkin

10.03.2008 23:36

Ответить

Завтра попробую сделать, однозначно 5 ставлю! Я вообще всегда делала еще и с курицей, вино не пробовала добавлять - но уже предчувствую что это будет божественно!!!

lorxen1

12.03.2008 19:48

Ответить

Олечка,великолепно---5+++++++,я еще добавляю кусочек слив.масла

кисёна

13.03.2008 14:58

Ответить

здорово!мне очень понравилось!..большая альтернатива уже приевшимся горячим бутербродам.

танюша

14.03.2008 02:16

Ответить

Так здорово! Я сижу и читаю ваши рецепты уже часа 2 и почти все забрала себе. Спасибо большое!

gnatosina

14.03.2008 14:44

Ответить

klassno!!! ot menja 5!!

kidlog

15.03.2008 14:52

Ответить

...забираю! 5+

lacky

15.03.2008 20:03

Ответить

Превосходно! И как закуску, и как второе. Умничка!ПЯТЬ!!!! И ЕЩЕ РАЗ ПЯТЬ!!! Люблю такое. Забираю!

beko3

26.03.2008 21:58

Ответить

obajau julien 5

oksana malzew

05.04.2008 18:29

Ответить

Ольга Молодец 5+!!!у меня похожий рецепт есть,но до пока ещё никак не делелала!Обязательно приготовлю!

dafna44

20.04.2008 15:41

Ответить

как я такое прозевала?забираю 5 !

машенька-84-

06.05.2008 03:16

Ответить

Наша семя очень любит пици,попробуем такие.5.

еленка2008

19.06.2008 05:03

Ответить

Здоворо,забираю такую вкусняшку!5++

pinkflamingo1962

22.09.2008 03:33

Ответить

И мне очень понравилось.Оленька-ты умница!55555555555555

v.kramar

02.10.2008 14:05

Ответить

Сбро-о-осте по E-mail 1 порцию. Высший классссс 5+5+5+5+5+ и т.д.

asya1202

19.10.2008 20:50

Ответить

Да. Действительно очень вкусно. Только я к грибам еще отварное куриное мясо добавляю. Ну очень вкусно. 5

tramontana

30.11.2008 01:16

Ответить

прикольно!5+

dewa

19.12.2008 05:35

Ответить

и мне понравилось, беру!

narfash

30.12.2008 05:03

Ответить

narfash30.12.2008 23:50 спасибо за вкусный рецепт,мне очень понравилось !

terry-68

15.01.2009 14:44

Ответить

Здорово.555

chimuha

03.02.2011 17:45

Ответить

забираю!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт