Фаршированные цуккини
Приготовьте вкусные фаршированные цуккини с луком, грибами, морковью, горошком и кукурузой. Пошаговый рецепт с рисом, свежими овощами и специями!
Продукты
- цуккини - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- грибы свежие - 100 г
- морковь - 1 шт
- зеленый горошек - 100 г
- кукуруза консервированная - 100 г
- рис отварной - 100 г
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль
- перец черный
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см.Удаляем внутреннюю часть,оставив дно.Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок.Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса.Все это перчим,солим по вкусу.Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.Вот и готовы цуккини! Такие солнечные и весенние!Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
27 апреля 2009, 04:17
27 апреля 2009, 04:17
27 апреля 2009, 04:19
27 апреля 2009, 04:27
27 апреля 2009, 04:28
27 апреля 2009, 04:33
27 апреля 2009, 04:36
27 апреля 2009, 04:39
27 апреля 2009, 04:44
27 апреля 2009, 04:56
27 апреля 2009, 04:58
27 апреля 2009, 04:58
27 апреля 2009, 05:01
27 апреля 2009, 05:22
27 апреля 2009, 11:36
27 апреля 2009, 11:37
27 апреля 2009, 12:04
27 апреля 2009, 12:45
27 апреля 2009, 13:01
27 апреля 2009, 13:23
27 апреля 2009, 13:52
27 апреля 2009, 13:55
27 апреля 2009, 13:59
27 апреля 2009, 14:18
27 апреля 2009, 14:57
27 апреля 2009, 15:11
27 апреля 2009, 16:06
27 апреля 2009, 16:23
27 апреля 2009, 17:52
27 апреля 2009, 23:32
28 апреля 2009, 01:46
28 апреля 2009, 01:49
28 апреля 2009, 04:04
28 апреля 2009, 18:26
28 апреля 2009, 21:32
29 апреля 2009, 19:14
03 мая 2009, 04:19
06 мая 2009, 21:47
13 мая 2009, 04:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти