Цуккини фаршированные рисом и тефтелями.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сварим рис в большом количестве воды, почти до готовности. Сливаем.

2. Лук и морковку очищаем, лук нарезаем кубиком, морковь трём на тёрке. Овощи жарим на растительном масле до мягкости. Добавляем сердцевину от цукини, мелко порубив, зелень и чеснок, так же мелко порубленные.

3. Готовим цукини, разрезаем на две половинки, чайной ложкой вынимаем семечки.

4. Фаршируем половинки цукини смесью риса и зажарки. Поверх укладываем тефтели. Я готовлю всегда много тефтелей и замораживаю в вакуумных пакетах. Здесь я использовала прямо замороженные тефтели, они успели приготовиться.

5. Запекаем при 180град. минут 20, не забываем налить в форму или противень горячей воды, чтобы процесс был средним между запеканием и готовкой на пару.

6. Подаём со сметаной и зеленью.

7. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Цуккини фаршированные рисом и тефтелями.: шаг 1Цуккини фаршированные рисом и тефтелями.: шаг 2Цуккини фаршированные рисом и тефтелями.: шаг 3Цуккини фаршированные рисом и тефтелями.: шаг 4Цуккини фаршированные рисом и тефтелями.: шаг 5Цуккини фаршированные рисом и тефтелями.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
21.05.2013 13:40
Ответить
:)Вот это я понимаю- стручки с горошком!!!!!!!!!*THUMBS UP* Очень симпатичное решение! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
21.05.2013 14:23
Ответить
:) Забавные ассоциации! Рада, что подняла вам настроение!
krolya
21.05.2013 15:12
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
kakosha(Лена)
21.05.2013 13:57
Ответить
Мы на лодочке катались..... Славные тефтельки в цукиновых лодочках*THUMBS UP*
mama tasi
21.05.2013 14:24
Ответить
Спасибо, девочки, за первые комментарии! @}--}--
bu inna
21.05.2013 14:26
Ответить
Класс, как красиво получилось *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
21.05.2013 14:33
Ответить
какая нямочка!!! и так стильно подано! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
21.05.2013 15:12
Ответить
забавно придумала;)*BRAVO*
mama tasi
21.05.2013 15:16
Ответить
Зой, сочинила блюдо из того, что было под рукой :) Получилось и правда вкусно, готовила 2 дня подряд!
mama tasi
21.05.2013 15:16
Ответить
Спасибо, девочки, за внимание к рецепту и добрые слова!
Ксюшенция
21.05.2013 15:43
Ответить
Какой очаровательный ужин у вас!!! Фото очень аппетитные!!!!:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Ольчик
21.05.2013 15:49
Ответить
Как красиво получилось. Тефтельки такие аккуратненькие*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
21.05.2013 16:00
Ответить
Ольга, спасибо за добрые слова! А тефтельки такие ровные - потому что я их замороженными использовали. В таком случае они прекрасно сохраняют форму!
Анастасия
21.05.2013 16:11
Ответить
Какая красота!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Я тоже очень люблю готовить тефтели!!! Удобная вещь! Хоть что из них делай! Но такого рецепта не встречала!!!! Спасибо,забираю,и обязательно попробую!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
larochka
21.05.2013 16:19
Ответить
Очень красиво!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
21.05.2013 16:21
Ответить
Спасибо за то, что заглянули в рецепт :)
Ответить
Наташ,отличная идея!!! Забираю с благодарносью!
mama tasi
21.05.2013 19:33
Ответить
Готовьте на радость, кушайте на здоровье!
antea
21.05.2013 19:51
Ответить
Вкусно и красиво!
andreytsibulski
21.05.2013 21:10
Ответить
Красотище и вкуснотище!!!*THUMBS UP*@}--}--
chudo
21.05.2013 22:11
Ответить
какие симпатяжные твои лодочки!!!!*BRAVO*
mama tasi
21.05.2013 22:18
Ответить
:) Рада, что мои старания не пропали зря!
Ирина 211978
21.05.2013 23:46
Ответить
Как оригинально и красиво! *BRAVO*
Persona
22.05.2013 00:23
Ответить
очень аппетитно!!!!;)
mama tasi
22.05.2013 11:26
Ответить
Спасибо, девочки!
ма-ма
22.05.2013 21:49
Ответить
Натуля, спасибо за идею! :):):)
mama tasi
22.05.2013 22:51
Ответить
Света, привет! Пользуйся на здоровье :) а я завтра снова их готовлю.. вот уже и рис с овощами смешала, завтра только останется наполнить цуккини и в духовку :)
lil-8888
22.05.2013 23:57
Ответить
Наташ, такие интересные лодочки!*BRAVO*
mama tasi
24.05.2013 10:13
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru