Жюльен в булочке
Ингредиенты
- булочки (те, что когда-то были по 3 копейки) – 7-8 шт.
- грибы (у меня были мороженые шампиньоны) – 500 г
- плавленый сыр типа «виолы» - 200 г
- луковица 1 -2 шт.
- соль
- перец
- подсолнечное масло – гр. 50
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы и лук слегка посолить, поджарить (я делала на разных сковородках). Пока все это готовится, из булочек аккуратно вырезать середину, чтобы они стали похожими на пиалы.
Смешать грибы и лук, добавить натертый (предварительно замороженный) или просто мелко нарезанный плавленый сыр. Перемешать, подождать, пока сыр расплавится.
Когда полученная смесь остынет, начинить ею подготовленные булочки.
Перед подачей к столу поставить жюльен в разогретую духовку на 10 минут. Если очень лень, можно поджарить на сковороде. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
А чьё фото?...5
алёнушка777, фото прислала подруга из США, которую я прошлой осенью этими жюльенами потчевала. Где взяла - не знаю. Мне тут пеняли на отсутствие фотографий. А что я могу поделать, если мои блюда сначала моментально съедаются семейством и многочисленными гостями, и только потом, на сытый желудок, я выкладываю рецепт?
А Вы сфото, потом съеште а потом сюда....Я во все рецепты захожу, и с фото и без...Подруга - это замечательно...И за отсутствие фото не ругают, ругают за чужие(интернетные)...Удачи и не кормите пока не сфотографируете 
Вкусный жульенчик! 555!
C грибочками! Вкусно! 555+++
Спасибо за рецепт!!555
555!!!!
фото!хоть и не Ваше,но очень аппетитное
я люлю такие штучки
очень интересная идея. У меня тоже нет жульенниц. А то, что вы придумали, классно!!! Кстати, у меня такая же история с фотками. То все съели, то фотик не заряжен, то еще что-то. А без фоток рецепт выкладывать не очень интересно, вот и получается, что очень много своих рецептов я не выкладываю. А Вам 5
кочерыжка, я не утверждала, что фото не из интернета. Не знала, откуда, спасибо, что сказали. А рецепт у Зоя совсем другой - там с мясом, твердым (а не плавленым) сыром, да еще под соусом бешамель. И жюльен в том рецепте не в булочке, а в буханке хлеба. А на фото - в булочке, так что Зоя эту картинку, похоже, "позаимствовала". И, кстати, почему бы Зое не жить в Америке?
Отличный рецепт! Хотя "опера" уже и донесли о факте нелегального использования фото... Заметьте, рецепт от этого хуже не стал, зато теперь он нагляднее, а именно это нам и надо!! Результат достигнут и все довольны. Ну перестаньте Вы уже заниматься этими развед. данными!
очень здорово..жюльен очень люблю, а вот кокотниц нет..спасибо большое..+5
и я туда же...скоро будет день Рождения у мамы...рыскала, рыскала..и вот такую вкуснятину отрыскала...
Отличный рецепт! Просто, вкусно и красиво!
ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПЯТЬ!
ОЧЕНЬ ВКУСНО! ДАЖЕ С ВОРОВАННОЙ ФОТКОЙ!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
22222222, не обвиняйте голословно, дайте ссылку! Я Вам вопрос в личку скинула, но если Вы - клон reghat или len4ik, то Вы его, скорее всего, не прочтете. Барышни, откуда такая злоба? Только из-за того, что я написала, что один их ващих рецептов из интернета (одной - в личку, другой - в рецепт)? Берегите нервы, давайте жить дружно!!!
