Бисквит классический
Приготовьте идеальный классический бисквит с яйцами, сахаром, мукой, разрыхлителем и щепоткой соли. В качестве секретного ингредиента — пять ложек воды!
Продукты
- яйца 5 шт.
- сахар 250 гр
- мука 200 гр
- пакетик разрыхлителя
- пять ст.л. телой воды
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Отделить белки от желтков.
Белки взбить в щепоткой соли и 50 гр сахара в стойкую пену.
Желтки с 5-ю ложками теплой воды и оставшимся сахаром взбить в пышню белую пену.
Добавить разрыхлитель и муку.
Осторожно вмешать белки.
Выложить в форму дно которой выстелить бумагой.
Духовку разогреть до 150 градусов.
Выпекть 10 минут при 150,затем увеличить температуру до 180 градусов и выпекать еще 30 минут.
По окончании времени бисквит не вынимать,дать постоять в закрытой духовке еще 15 минут.
Во время выпекания духовку НЕ ОТКРЫВАТЬ!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
10 апреля 2009, 19:00
11 апреля 2009, 01:06
11 апреля 2009, 01:59
11 апреля 2009, 02:16
16 апреля 2009, 16:21
18 апреля 2009, 16:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти