Классический бисквит простой рецепт
Приготовьте классический бисквит с простым рецептом! Используйте яйца первой категории, сахар, муку, крахмал и ванильный сахар для идеального десерта.
Продукты
- 1 шт. яйцо первой категории (50-55 г)
- 30 г сахар
- 24 г мука
- 6 г крахмал
- ¼ ч.л. ванильный сахар
Пошаговый способ приготовления
Желательно, чтобы яйца были комнатной температуры.
Взбить яйцо, при появлении пены – ввести сахар и ванильный сахар.
Взбивать пока масса не увеличится в объеме в 2-3 раза.
Сахар должен полностью растворится и на поверхности должен оставаться четкий рисунок.
Во взбитую массу просеять муку с крахмалом и быстро перемешать.
Сразу вылить в подготовленную форму и выпекать при 175°С градусах.
Дать готовому бисквиту немного остыть, вырезать из формы и оставить на 6 – 8 часов для расстаивания.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
129 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22293
Понравилось: 129
Автор: IrinaCooking
Создан: 30 января 2019, 22:43
Видео рецепт
Дополнительная информация
Желательно, чтобы яйца были комнатной температуры.
Взбить яйцо, при появлении пены – ввести сахар и ванильный сахар.
Взбивать пока масса не увеличится в объеме в 2-3 раза.
Сахар должен полностью растворится и на поверхности должен оставаться четкий рисунок.
Во взбитую массу просеять муку с крахмалом и быстро перемешать.
Сразу вылить в подготовленную форму и выпекать при 175°С градусах.
Дать готовому бисквиту немного остыть, вырезать из формы и оставить на 6 – 8 часов для расстаивания.
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Комментарии
01 февраля 2019, 00:23
Благодарю Вас за Мастер-класс по изготовлению "Классического бисквита"!!!
01 февраля 2019, 14:55
А сколько по времени выпекать? Просто так четко указаны ингредиенты, что, думаю, и время тоже нужно четко указать. Заранее благодарю за ответ
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти