Салат с языком по рецепту liliana68
Вкусный салат с языком, маленькими баклажанами и зеленью, заправленный майонезом с чесноком и посыпанный грецкими орехами. Отличная закуска!
Продукты
- 1 небольшой свиной язык
- 2 маленьких баклажана
- зелень
- 2-3 ст.л. измельченных грецких орехов
- майонез
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
Отварить язык.
Почистить, остудить.
Язык, конечно же, можно использовать и говяжий, написала про свиной, чтобы было понятнее, какое количество языка пошло в салат, хотя в таких салатах пропорции ингредиентов можно изменять по вкусу.
Баклажан порезать на кружочки, посолить и обжарить на гриле, я обжарила на сухой сковороде, смазав ломтики баклажана с двух сторон оливковым маслом, остудить
язык и баклажан порезать соломкой, грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере, добавить измельченный зубчик чеснока, зелень, заправить салат майонезом или йогуртом
приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 апреля 2009, 18:11
06 апреля 2009, 18:14
06 апреля 2009, 18:21
06 апреля 2009, 18:22
06 апреля 2009, 18:23
06 апреля 2009, 18:25
06 апреля 2009, 18:31
06 апреля 2009, 18:37
06 апреля 2009, 18:40
06 апреля 2009, 18:48
06 апреля 2009, 18:51
06 апреля 2009, 19:09
06 апреля 2009, 19:11
06 апреля 2009, 19:16
06 апреля 2009, 19:16
06 апреля 2009, 19:21
06 апреля 2009, 19:53
06 апреля 2009, 20:04
06 апреля 2009, 20:06
06 апреля 2009, 20:10
06 апреля 2009, 20:42
06 апреля 2009, 22:27
06 апреля 2009, 23:40
06 апреля 2009, 23:49
07 апреля 2009, 00:15
07 апреля 2009, 00:31
07 апреля 2009, 02:35
07 апреля 2009, 03:06
07 апреля 2009, 03:50
07 апреля 2009, 03:50
07 апреля 2009, 03:50
07 апреля 2009, 04:01
07 апреля 2009, 06:49
08 апреля 2009, 01:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти