Куриные окорочка в остром арахисовом соусе с брокколи.

Ингредиенты

  • 700 гр. куриных окорочков
  • 100 гр. репчатого лука
  • 200 гр. брокколи
  • 400 гр. куриного бульона
  • 100 гр. арахисового масла
  • 1 ч.л. тмина
  • 1 ч.л индийского шафрана(куркума)
  • 1 ч.л. кориандра
  • 1 ч.л. молотого перца чили
  • соль
  • перец, растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить окорочка на растительном масле до золотистой корочки. Отдельно обжарить репчатый лук.

В небольшой кастрюльке сварить соус. Для этого-влить бульон, арахисовое масло, положить все специи, посолить, поперчить. Варить на маленьком огне , помешивая, минут 5.

Выложить в форму для запекания курицу, лук, брокколи(не размораживать). Залить соусом и запекать 20 минут при 180 градусах.

Пошаговые фото рецепта

Куриные окорочка в остром арахисовом соусе с брокколи.: фото шаг 1Куриные окорочка в остром арахисовом соусе с брокколи.: фото шаг 2Куриные окорочка в остром арахисовом соусе с брокколи.: фото шаг 3Куриные окорочка в остром арахисовом соусе с брокколи.: фото шаг 4Куриные окорочка в остром арахисовом соусе с брокколи.: фото шаг 5

Дополнительная информация

Остро, вкусно, быстро и легко.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irisecka
02.04.2009 00:26
Ответить
Это должно быть очень вкусно! 5!
natasha76-07
02.04.2009 00:29
Ответить
Очень здорово! 555+
рафаэлла
02.04.2009 00:29
Ответить
шафран, кориандр... Тань, избаловала курицу! 5!
skoslik
02.04.2009 00:29
Ответить
Танюшик, просто замечательно!5!
mar33_33
02.04.2009 00:34
Ответить
Вкусность! ;) 5
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО 555
nattywn
02.04.2009 00:40
Ответить
Очень аппетитное блюдо, брокколи люблю. 555
babydiana2004
02.04.2009 00:40
Ответить
хочу!!!! но без брокколи.;) 5++++++
svetik_semizvetik
02.04.2009 00:40
Ответить
Почитала перед сном твой ароматный рецептик и спать! Да, пусть он мне приснится!!!! ;) 555!
svetik_semizvetik
02.04.2009 00:41
Ответить
В смысле - не рецептик приснится, а лучше курочка в арахисовом соусе ! :)
ratatuy3
02.04.2009 00:42
Ответить
И я так люблю ;) 5
svetlana dark
02.04.2009 00:44
Ответить
Тань,все мое любимое( о масле не скажу..не пробовала)..и без чеснока.. ;)
mimi
02.04.2009 00:45
Ответить
банальные окорочка...а как вкусно!
svetochk@
02.04.2009 00:46
Ответить
Очень понравилось!!! Здорово, новая идея. Обязательно попробую и вариаций куча.
begi
02.04.2009 00:48
Ответить
Отличный рецепт! Вкусное, сочное и аппетитное блюдо! 5++++++++++!
*ольга*
02.04.2009 00:48
Ответить
Попробую, 55555
ya-xont
02.04.2009 01:12
Ответить
Красота, мне всё по вкусу!
passion1963
02.04.2009 01:21
Ответить
Овощи и курица, люблю!
maj4ik
02.04.2009 03:22
Ответить
очень вкусные ножки! 555
loredana
02.04.2009 06:10
Ответить
10+++++++++.molodet!
kisochka
02.04.2009 09:32
Ответить
Просто и вкусно! 5!
jjak
02.04.2009 13:51
Ответить
Чудно!:)
марусёк
02.04.2009 14:18
Ответить
ой, мне очень приглянулся соус, особенно его пряность восточная... и курочка с овощами то что нужно сейчас :)
марияn
02.04.2009 15:14
Ответить
Прелестно, просто прелестно!
olgas08011973
02.04.2009 15:27
Ответить
какая аппетитная курочка!
oksana malzew
02.04.2009 16:34
Ответить
5+!!!:)
verona20033
02.04.2009 17:11
Ответить
То что нужно:быстро и просто!!!
liliana68
02.04.2009 17:53
Ответить
Вкуснятина! 5
olgyshka
02.04.2009 18:34
Ответить
класс! наверное оооочень вкусно!
аглая
02.04.2009 20:25
Ответить
Ароматно и пряно:)
натаха
02.04.2009 21:22
Ответить
Красиво и ароматно!
Ответить
Вкусненько. 5+ :)
wany05
06.04.2009 00:56
Ответить
Молодца!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели