Луковый пирог с окороком по рецепту rous

"Приготовьте вкусный луковый пирог с окороком! Для теста: мука, сливочное масло, желток, для начинки: окорок, лук, сыр, специи и зелень. Простой рецепт!"

Луковый пирог с окороком.

Продукты

  • для теста:
  • 200 г муки
  • 100 г мягкого слив.масла
  • 1 желток
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. тёплой воды
  • для начинки:
  • 300-400 г сыровяленого или копчёного окорока
  • 4 лука
  • 250 г тёртого сыра
  • 250 мл.сливок
  • 4 яйца
  • 1 ст.л. молотого тмина
  • соль
  • перец
  • щепотка молотого муската
  • немного зелени:петрушка,базилик и т.д.

Пошаговый способ приготовления

Из перечисленных продуктов замешиваем тесто и ложим в холодильник.

Для начинки: слегка поджариваем порезанные кубиками окорок и лук.

Смешиваем тёртый сыр,сливки,яйца,приправы и луковую смесь.

раскатываем тесто,лучший способ это между 2мя листам пекарской бумаги.

выложить в форму,(я её не смазываю) обрезать края и выложить начинку.

Выпекать 35-40 мин.при 200 гр.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

96 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9767

Понравилось: 79

Создан: 26 марта 2009, 05:09

Каталоги:

Комментарии

ирусик-88

26 марта 2009, 05:13

ВАУ КАКОЙ ПИРОГ ВКУСНЫЙ!КРАСИВИНЬКИЙ КАКОЙ!555!!!

rous

26 марта 2009, 05:16

спасибки!

a_l

26 марта 2009, 05:31

Заманчиво, попробуем - отчитаемся Спасибо за рецепт!

federal

26 марта 2009, 05:36

ой как хоца 5!

rous

26 марта 2009, 06:09

спасибо!

алина110707

26 марта 2009, 06:23

+555,красиво!

sister_chaos

26 марта 2009, 07:07

красиво!

komarik_120752

26 марта 2009, 08:47

Красивый и вкусный 555

cофуша

26 марта 2009, 09:36

Сочетание вкусное, надо конечно приготовить. 5!

wolga6

26 марта 2009, 10:41

какая прелесть! 5+++

ya-xont

26 марта 2009, 10:42

Какой ароматный!

tykovka

26 марта 2009, 10:46

Какой вкусненький) 5!

drivein2009

26 марта 2009, 11:03

КАК ВКУСНО! УЖЕ ХОЧУ... 555555555555555555555555555555555555555555555555+

prostoeva

26 марта 2009, 11:07

ВАУ! Своеобразная пица! Очень замечательный рецепт! 5555555555555555

gfh123gfh123

26 марта 2009, 12:01

Красиво!!

буба

26 марта 2009, 12:08

Очень понравился ваш пирог.Прекрасное сочетание нежного лука-порея окорока и сыра.Обалдеть,как вкусно!Отлично-5!

irissss

26 марта 2009, 12:12

красивы-ы-ы-ы-ы-ы-й!5+

vega

26 марта 2009, 12:12

Пирог замечательный! Люблю такие простые и сытные.

тётя маша

26 марта 2009, 12:30

Элегантный и классический рецепт. Аж запахло центральной Европой.

ильинка

26 марта 2009, 12:41

Красиво получилось. Элегантно так...

irina90-60-90

26 марта 2009, 12:47

какай замечательный пирожок 5!

ната777

26 марта 2009, 12:47

На самом деле обалдеть можно от такой вкусности. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.

Nathalya

26 марта 2009, 12:56

аппетитно!!!

bratyury

26 марта 2009, 13:08

Покорительно красиво!

веданта

26 марта 2009, 13:10

прекрасный пирог! 555555

миска

26 марта 2009, 13:13

сногсшибательно!!!

ююю

26 марта 2009, 14:10

Обалденно выглядит! 5+

милочка 2703

26 марта 2009, 14:13

Ах, какая красота!!!!!!!! Просто нет слов! Аппетитная КРАСОТИЩА! Я есть сразу захотела! СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 55555555555555555555555555555555555555555555

милочка 2703

26 марта 2009, 14:14

Забрала, забрала, забрала...

bart

26 марта 2009, 14:22

Обожаю лук. Пекла луковый пирог, очень понравился.Теперь твой надо попробовать. 5+

fliederra

26 марта 2009, 15:24

Аппетитно!!!

kofelka

26 марта 2009, 15:27

классно! 5555555+

siyanie

26 марта 2009, 15:31

Восторг полный! 5!!!

натаха

26 марта 2009, 15:46

Очень вкусный и сытный пирог!

rous

26 марта 2009, 16:06

всем при всем спасибо за отзывы! пробуйте не пожалеете.

варуник

26 марта 2009, 16:29

Отлично!

oksana malzew

26 марта 2009, 17:20

5+!!!очень аппетитный

irusya.by

26 марта 2009, 17:29

вкусно ведь

basundrya

26 марта 2009, 19:03

спасибо за ещё один вариант киша

liliana68

26 марта 2009, 19:29

Вкуснятина! 5!

svetik_semizvetik

26 марта 2009, 19:50

MMMMmmmmmmm! Ausgezeichnet!!! Sehr sehr lecker!!! 10+

фред

26 марта 2009, 20:29

Ну очень вкусно!55555555++++++

amv04

26 марта 2009, 21:45

5! Замечательно!

rous

27 марта 2009, 05:55

VIELEN DANK!

рыжая я

28 марта 2009, 09:03

Очень вкусный! Спасибо за интересный рецепт! Отлично! 55555

rous

29 марта 2009, 19:10

Спасибо!

olaswan

01 апреля 2009, 09:08

Состав пирога нравится. А какой аккуратный вышел, заглядение!

rous

01 апреля 2009, 09:14

спасибо, края надо перед выпечкой ровно обрезать,и всех делов то.

dolli65

02 апреля 2009, 23:55

Хорош!!!55555

olaswan

04 апреля 2009, 06:11

Не скажи...уметь нужно!

rous

05 апреля 2009, 17:38

спасибки!

rous

20 апреля 2009, 01:39

пожалуйста, рада что понравилось.

сурепка

30 апреля 2009, 22:23

подскажите пожалуйста, какого размера должна быть форма, очень красиво и наверное вкусно

rous

05 мая 2009, 20:21

Вкусно! Форма любая 24,26 или 28!

Inna_2107

13 октября 2009, 23:33

Как иногда полезно заходить в блоги... Очень понравился рецепт!

sabisha

26 января 2011, 03:05

Krasota 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 340