Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Цыпленок с копчеными колбасками и фасолью

Приготовьте цыпленка с копчеными колбасками и фасолью! Нежные куриные бедрышки, ароматные специи и свежие овощи создадут неповторимый вкус.

Продукты

1 небольшая курица (у меня 650 г куриных бедрышек без костей)
400- г овая банка консервированной красной фасоли(жидкость слить, фасоль промыть)
1 апельсин
50 г маслин без косточек
150 г копченых колбасок(у меня колбаски дымов с перчиком)
1 луковица
3 зубчика чеснока
1/2 ч.л. сухого тимьяна
свежемолотый перец
100 мл куриного бульона
для маринада-сок 1 апельсина
1/2 ч.л. сухого тимьяна
черный перец
1/2 ч.л. порошка сладкой паприки
соль

Пошаговый способ приготовления

Порционные кусочки курицы натираем перцем, солью, паприкой и тимьяном, добавляем сок апельсина и оставляем мариноваться на 3 часа.

Колбаски тонко нарезаем и обжариваем на сухой сковороде до того момента, пока начнет вытапливаться жирок, добавляем нарезанную полукольцами луковичку и обжариваем до зарумянивания. Смешиваем с фасолью и маслинами и крупно нарезанным чесноком и выкладываем в жаропрочную форму.

Сверху выкладываем кусочки курицы, обсушенную от маринада, перемежая с ломтиками апельсина, присыпаем тимьяном и перцем. Добавляем бульон и запекаем до готовности около 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9188

Понравилось: 88

Автор: mimi

Создан: 24 марта 2009, 21:16

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Галина Новикова (Р ... Выдели мышкой: А мы тут хулиганим, а никто и не видит! ___________$$$$$$$$$$$ __________$$$$$$$$$$$$$ _________$$$$$$$$$$$$$ __________$$$$$$$$$$$$___$$$$$, _________$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$ _________$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$ ______$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$ ___$$$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$ __$$$$$$$$$$$$______$$$$$$$$$$$$$$ __$$$$$$$$$$$_________$$$$$$$$$$$ _$$$$$$$$$$$$_________$$$$$$$$ _$$$$$$$$$$$$$________$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$_____$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$_ $$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$$$$$_ $$$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$___$$$$$$$$$$__$$$$$ $$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$____$$$$ _$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$__$$$ _$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$

lorxen1

24 марта 2009, 22:48

Марина,здорово,наверно курочка и фасолька пропитались копчённостью--5+++

nattywn

24 марта 2009, 22:50

Такое, только надо пробовать ммммм, вкуснятина 555

luba5

24 марта 2009, 22:56

Очень интересный рецептик!!!%%%!

nira60

24 марта 2009, 22:59

Да, Мариша, молодец! Очень пикантно и ароматно! Только спасибо за рецепт и отлично! Вижу, что ты уже молодцом, коль такое сотворила!!!1

mimi

24 марта 2009, 23:04

Ириша, спасибо за кол!

katerinka.kz

24 марта 2009, 23:13

интересненько...

sweta1

24 марта 2009, 23:13

да кто же тебе,Мариша,кол за такие изыски поставит!?оЧеПятка это..5+!как ароматно!

mimi

24 марта 2009, 23:18

да я ж шутю...хотя в принципе, не против разнообразия, и в оценках тоже

a_l

24 марта 2009, 23:18

Вы просто умничка!!! Обязательно попробую! 5+

ЯВенера

24 марта 2009, 23:22

Маришка, и курочка, и корзиночка - СУПЕРРРРР!!!!

веданта

24 марта 2009, 23:50

прекрасный рецепт! 555555

jelena_73

25 марта 2009, 00:10

вкусно!!!!!!!!!!

natasha76-07

25 марта 2009, 00:11

Красота! 555

малурияна1978

25 марта 2009, 00:22

Вкуснятина 5555555

babydiana2004

25 марта 2009, 00:31

ух ты какая курочка. Мариш я тихо завидую твоему мужу и деткам молодец!!!!! 5+++++

makakulja

25 марта 2009, 00:42

Вкуснота необыкновенная! Забрала, спасибо! 5+++

mimi

25 марта 2009, 00:50

спасибо, девочки!

oksana malzew

25 марта 2009, 04:25

5+!!!Марина могу представить какой аромат стоял на кухне при запекинии данного блюда,я запекала утиную грудку маринованую в апельсинах(мясо от сока апельсина было нетолько ароматным но и очеь нежным).....распечатала твой рецепт себе на вооружение

Marus_ok

25 марта 2009, 12:33

очинь куснинька!

марияn

25 марта 2009, 12:42

Красота!А красивое не может быть невкусным!

azzurro07

25 марта 2009, 14:49

Ничуть не хуже оригинала!

кыш

25 марта 2009, 18:18

Вкусно так написано! Колбаски не ем, жаль, без них наверно, не то будет.

svetik_semizvetik

25 марта 2009, 21:13

Блин, как красиво! 100+

fanny

26 марта 2009, 01:25

Вот, увидела красивое фото в фотоконкурсе, подумала: кто-то под Марину работает, пошла искать... Мариш, ты чего без авторского факсимиле?

maj4ik

26 марта 2009, 01:28

ух ты!!! красота и вкуснота!!! 5+

mimi

26 марта 2009, 12:09

fanny15, есть маленькое на самой плошечке Спасибо, девочки!

натаха

26 марта 2009, 20:16

Вкусно, что еще добавить! Ну разве что - красиво. Так у тебя всегда красиво!

аглая

28 марта 2009, 14:37

Давно на такую цыпу смотрела, так руки и не дошли, а ты молодец

kykyshka

28 марта 2009, 19:20

И фото классное, и описание вкусное, обязательно сделаем и съедим, Марине-мастерице пятерка!!!

irina75

03 апреля 2009, 20:34

КРАСОТА !!!! Марин и вкусно очень и фото красивое 5555555555!!!!!!!!

мама макса

05 апреля 2009, 15:05

Прекрасно!!! 5!

losvirtoriya

11 апреля 2009, 11:51

5+++++++++ Вчера приготовила это блюдо. Это шедевр, очень вкусно. А аромат - это дополнительная история. Огромное спасибо за рецепт! Кто еще не попробовал - всем советую, не ждите

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 383

Цыпленок с копчеными колбасками и фасолью

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход