Нежные куриные котлеты

Фото к рецепту: Нежные куриные котлеты
ДомашняяНе определен
227351950

Ингредиенты

  • куриные грудки 500 г
  • яйцо 1шт
  • майонез 2-3 ст.л.
  • крахмал 1 столовая ложка
  • соль
  • перец,
  • чеснок 1 зубок

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки подморозить и очень мелко порезать. (в этом вся фишка)

Приготовим соус: Отдельно в чашке смешать крахмал с майонезом и только потом добавить яйцо.Перемешать.

Посолить, поперчить,по желанию добавить очень мелко порезанный чеснок.

Полученную массу добавить к порезанным грудкам, хорошо перемешать.Если позволяет время дать немного настояться.

Выкладывать ложкой на сковороду и жарить с обеих сторон на среднем огне.

Подавать с любым гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Нежные куриные котлеты: фото шаг 1
Нежные куриные котлеты: фото шаг 2
Нежные куриные котлеты: фото шаг 3
Нежные куриные котлеты: фото шаг 4
Нежные куриные котлеты: фото шаг 5
Нежные куриные котлеты: фото шаг 6
Нежные куриные котлеты: фото шаг 7
Нежные куриные котлеты: фото шаг 8

Дополнительная информация

У меня было 900г грудок, все составляющие увеличила в 2 раза. Сделала с вечера, накрыла плёнкой и поставила на ночь в холодильник. Котлетки получаются очень вкусными, их с удовольствием уплетают дети. Рецептов котлеток очень много,этот я нашла несколько лет тому назад на сайте Ирины Кутовой и очень им довольна.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kisochka
15.03.2009 06:13

Сочно и вкусно!

ирусик-88

На сайт Ирины Кутовой надо попросить тётю Машу прогулятся тогда и там про майнез забудут :):) ШУЧУ!! 555! вкусные котлетки!

ирусик-88

НЕ вкоем разе не умоляю достоинств т.Маши,а на оборот ГОРЖУСЬ!

suworowa
15.03.2009 06:36

А не помнит ли т.Маша советские времена, когда была радость от раздобытой баночки майонеза и то по блату.Я вообще не понимаю,откуда пошло гонение на майонез,это не справедливо.

wolga6
15.03.2009 10:09

За фишку - 5!

рыжая я

Вкусненькие такие! Отлично! 55555

ната777

А почему такое возмущение по отношению к тете маше? Я тоже не употребляю майонез для жарки или тушения. Ведь, как говорят, на вкус и цвет... Рецепт хороший. Но ведь каждый будет готовить по-своему.5.

prostoeva

Да, думаю котлетки действительно будут нежными!:) Забираю рецептик, очень понравился! :) 5555555555 :)

dolli65
15.03.2009 13:55

Идея с кубиками очень позитивная! Есть что-то в таких котлетках ! 5+

luba5
15.03.2009 14:32

Вкусные!555!;)

tatulig
15.03.2009 14:35

Очень красочно и вкусно! 5!

oikumene
15.03.2009 14:52

А можно и не морозить ;) Порезать чуть крупнее, тогда совсем интересно получается. Или смешать разные сорта мяса. Как правило, никто не может отгадать, как это приготовлено :) Вкусные котлеты! Спасибо!

дамка

Можно ускорить процесс, пропустив грудки через мясорубку (с решеткой с крупными дырками), получается как-будто мелко порезано.

fliederra

5! Мои любят такие котлеты, но грудку режу крупнее.

wagner76
19.03.2009 03:58

Забрала!!!!!!!!

mara
13.10.2010 00:44

Самое главное , что котлетки сочные. 5

sabisha
03.01.2011 03:58

Superskie!!!555

marishka57

*THUMBS UP*ДА ЭТО ВКУСНО!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты