Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Нежные куриные котлеты по рецепту suworowa

Попробуйте нежные куриные котлеты с куриными грудками, яйцом, майонезом, крахмалом и чесноком. Вкусно, просто и быстро! Добавьте соль и перец по вкусу.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Куриные грудки подморозить и очень мелко порезать. (в этом вся фишка)

Приготовим соус: Отдельно в чашке смешать крахмал с майонезом и только потом добавить яйцо.Перемешать.

Посолить, поперчить,по желанию добавить очень мелко порезанный чеснок.

Полученную массу добавить к порезанным грудкам, хорошо перемешать.Если позволяет время дать немного настояться.

Выкладывать ложкой на сковороду и жарить с обеих сторон на среднем огне.

Подавать с любым гарниром.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24578

Понравилось: 51

Автор: suworowa

Создан: 15 марта 2009, 06:04

Каталоги: Вторые блюда Котлеты Котлеты из куриной грудки Куриные котлеты

Дополнительная информация

У меня было 900г грудок, все составляющие увеличила в 2 раза. Сделала с вечера, накрыла плёнкой и поставила на ночь в холодильник. Котлетки получаются очень вкусными, их с удовольствием уплетают дети. Рецептов котлеток очень много,этот я нашла несколько лет тому назад на сайте Ирины Кутовой и очень им довольна.

А не помнит ли т.Маша советские времена, когда была радость от раздобытой баночки майонеза и то по блату.Я вообще не понимаю,откуда пошло гонение на майонез,это не справедливо.

юлевна-царевна

15 марта 2009, 06:52

++55

wolga6

15 марта 2009, 10:09

За фишку - 5!

рыжая я

15 марта 2009, 10:32

Вкусненькие такие! Отлично! 55555

ната777

15 марта 2009, 13:28

А почему такое возмущение по отношению к тете маше? Я тоже не употребляю майонез для жарки или тушения. Ведь, как говорят, на вкус и цвет... Рецепт хороший. Но ведь каждый будет готовить по-своему.5.

prostoeva

15 марта 2009, 13:43

Да, думаю котлетки действительно будут нежными! Забираю рецептик, очень понравился! 5555555555

dolli65

15 марта 2009, 13:55

Идея с кубиками очень позитивная! Есть что-то в таких котлетках ! 5+

luba5

15 марта 2009, 14:32

Вкусные!555!

tatulig

15 марта 2009, 14:35

Очень красочно и вкусно! 5!

oikumene

15 марта 2009, 14:52

А можно и не морозить Порезать чуть крупнее, тогда совсем интересно получается. Или смешать разные сорта мяса. Как правило, никто не может отгадать, как это приготовлено Вкусные котлеты! Спасибо!

дамка

15 марта 2009, 15:30

Можно ускорить процесс, пропустив грудки через мясорубку (с решеткой с крупными дырками), получается как-будто мелко порезано.

fliederra

15 марта 2009, 20:35

5! Мои любят такие котлеты, но грудку режу крупнее.

wagner76

19 марта 2009, 03:58

Забрала!!!!!!!!

mara

13 октября 2010, 00:44

Самое главное , что котлетки сочные. 5