Лимонный бисквит

1.тесто:

Яйца,сахар,маргарин,муку,разрыхлитель,ванилин,перемешиваем.

2.Кожуру с лимона натираем на тёрке и добавляем в тесто.

3.Выпекаем бисквит 30 минут,при 170*C

4.Делаем глазурь:

Выдавливаем с лимона сок ,добавляем сахарную пудру и миксером хорошо взбиваем до белой, пышной массы.

5.Готовому бисквиту дать остыть.

6.Проткнуть его верхнюю часть вилкой.

7.Обильно смазать газурью.

Дать постоять,и бисквит готов.