Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Простой лимонный бисквит

Узнайте, как приготовить простой лимонный бисквит! Вам понадобятся яйцо, пшеничные хлопья «Мистраль», лимон, сахар, мука, сода и сливочное масло. Рецепт!

Продукты

потребуется:
яйцо куриное - 3 шт.
хлопья пшенные от тм «мистраль» - 2 столовых ложки с горкой.
лимон - 1 шт.
сахар - 100 г
мука - 160 г
сода - на кончике ножа
сливочное масло для смазывания форм - по необходимости.

Пошаговый способ приготовления

Преимущество данного рецепта заключается в том, что ненужно отделять белки от желтков и все взбивать по отдельности. Не содержит масел! Такой бисквит легко взбить даже обычным венчиком, быстрее конечно миксером. В меру сладкий, с кислинкой лимона и невероятным ароматном! Сколько раз его пекла, ни разу рецепт не подводил.

1. Включаем духовку и разогреваем ее на 180 градусов.

2. С лимона снять цедру и отжать сок.

3. В миску вбить яйца, добавить сахар пшенные хлопья, взбить хорошо венчиком или миксером до увеличения массы.

4. Далее добавить муку, хорошенько еще раз взбить.

5. Добавить сок лимона и лимонную цедру и соду хорошо перемешать. Выложить в форму для запекания. У меня силиконовые формы, я их не смазываю. Если у Вас металлическая, то форму необходимо обильно смазать сливочным маслом.

6. Выпекать бисквит в течении 30-40 минут, в предварительно разогретой духовке. Время выпечки регулируйте по своей духовке.

7. Украсить по своему усмотрению. Я украсила шоколадом.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10949

Понравилось: 24

Автор: Linda82 (Marioka82)

Создан: 04 ноября 2015, 13:26

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

Сразу извиняюсь, что нет фото разреза бисквита, сегодня вечером в гости придут наши кумовья. И по данному поводу буду угощать их вкусным лимонным бисквитом и горячим чаем!