Салат изысканный по рецепту kisochka
Попробуйте салат "изысканный" с грушею, грейпфрутом, сладким перцем, зеленью петрушки, миндалем и заправкой из оливкового масла и уксуса.
Продукты
- 1 спелая(но не мягкая) груша
- 1 грейпфрут
- 1/2 сладкого зеленого перца
- зелень петрушки
- горсть миндальных орехов
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- щепотка черного перца
- соль
Пошаговый способ приготовления
Грейпфрут почистить,разобрать на дольки,удалить пленки,семечки и нарезать тоненькими треугольниками.
Грушу почистить,разрезать на 8 частей,удалить сердцевину и порезать как грейпфрут.
Перец порезать на 4 части,удалить семена,белые пленки и тоненько порезать.
Миндалные орешки измельчить в крупную крошку.(Я использую для этого пакет и отбивной молоток)
Теперь готовим соус.Зелень петрушки мелко порезать.В оливковое масло добавить яблочный уксус,слегка солим,перчим и тщательно размешиваем(вместе с петрушкой) до однородного состояния.
Очень аккуратно перемешиваем приготовленные ингредиенты,поливаем получившимся соусом, посыпаем измельченным миндалем и петрушкой.
Наслождаемся свежестью и великолепными вкусовыми оттенками!
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 марта 2009, 03:58
05 марта 2009, 04:01
05 марта 2009, 04:03
05 марта 2009, 04:21
05 марта 2009, 04:27
05 марта 2009, 04:31
05 марта 2009, 05:18
05 марта 2009, 05:40
05 марта 2009, 06:08
05 марта 2009, 07:56
05 марта 2009, 08:14
05 марта 2009, 12:20
05 марта 2009, 12:50
05 марта 2009, 13:08
05 марта 2009, 23:49
06 марта 2009, 03:46
09 мая 2009, 01:25
15 июля 2009, 14:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти