Простой, но ОЧЕНЬ изысканный салат с грушей
Ингредиенты
- груша 1 шт.,
- сыр с плесенью 80-100 гр., (у меня "дор блю")
- листья салата 5-8 шт.,
- йогурт натуральный 125 гр., (без добавок)
- орех грецкий 10 половинок,
- виноград 5 шт. крупных.
Способ приготовления
Листья салата помыть, обсушить, порвать руками на тарелку.
Грушу очистить, разрезать пополам, затем дольками и выложить на листья салата.
Половину сыра размять вилкой и перемешать с йогуртом (натуральным), остальной сыр разделить на маленькие кусочки. Кусочки сыра положить на листьья салата, заправку выложить на часть груши.
Виноград разрезать на четвертинки, удалить косточки и на тарелку.
Частью ореховых половинок украсить салат, остальные размять руками над грушей.
ГОТОВО!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Простой, но изысканный салат из адыгейского сыра
ВКУСНОООООООО!!!! Это для меня! 5+5+5+5+5+
У Вас хороший вариант (про сухарики - мой был 
), но попробуйте для соуса прогреть йогурт или сметану с сыром, чтобы они соединились, и еще крохотную щепотку сушеного чеснока - реально вкуснее получается соус. В нашей семье его обожают. и готовят просто так, для любых блюд. 5
Обожаю такие оригинальные салатики, тем более, если присутствует сыр с плесенью! Вместо "Дор Блю" положу любимую Горгонцолу, и буду наслаждаться... Спасибо! 555!
Шикарный салат) Приготовила - домашние и друзья были в восторге, особенно женская половина. Спасибо огромное!
