Салат "изысканный" от Наталья Калнина
Попробуйте наш салат "Изысканный" с креветками, сыром, свежими помидорами, чесноком и нежным майонезом. Идеальное блюдо для любого стола!
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр 150 гр натрем на мелкой терке.
Помидоры нарежем четверть кольцами, если помидоры слишком сочные можно убрать семена.
К 4 ст.л. майонеза добавим 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс и перемешиваем.
Собираем салат.
Первым слоем кладем креветки, если креветки крупные можно порезать, смазываем майонезом с чесноком.
Вторым слоем кладем помидоры, смазываем майонезом с чесноком.
Сверху посыпаем сыром.
Украшаем зеленью и дольками помидора.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчёта калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) вашего блюда нужно определить состав и питательную ценность каждого из ингредиентов. Приведу ориентировочные данные:
Креветки (200 г):
- Калорийность: около 200 ккал
- Белки: 44 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 0 г
Сыр (150 г) (например, твердый сыр, как Gouda или Cheddar):
- Калорийность: около 450 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 36 г
- Углеводы: 3 г
Помидоры (3-4 шт. ≈ 300 г):
- Калорийность: около 60 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 12 г
Майонез (4 ст.л. ≈ 60 г):
- Калорийность: около 400 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 44 г
- Углеводы: 2 г
Чеснок (3 зубчика ≈ 9 г):
- Калорийность: около 15 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Теперь суммируем все составляющие:
Общие показатели:
- Калории: 200 + 450 + 60 + 400 + 15 = 1125 ккал
- Белки: 44 + 30 + 3 + 2 + 0.6 = 79.6 г
- Жиры: 2 + 36 + 0 + 44 + 0 = 82 г
- Углеводы: 0 + 3 + 12 + 2 + 3 = 20 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 1125 ккал
- Белки: 79.6 г
- Жиры: 82 г
- Углеводы: 20 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их качества.