Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с изысканным вкусом вся фишка в соусе

Попробуйте наш салат с изысканным вкусом! Вся фишка в соусе: красный болгарский перец, пекинская капуста, твердый сыр и колбаса сервелат!

Продукты

красный болгарский перец - 1-2 шт.
пекинская капуста - 150 г
твердый сыр - 150 г
колбаса сервелат - 150 г
помидорки черри
пол-лимона
оливковое масло - 2 ст.л.
французская горчица - 1-2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
жидкий мед - 0,5 ч.л.
соль .

Пошаговый способ приготовления

Салат с Изысканным Вкусом! Вся Фишка в Соусе!

Гости попросят добавки!

Болгарский перец и пекинскую капусту нашинкуйте в произвольном порядке и отпраьте их в салатницу, колбаску порежьте тонкой соломкой, то же самое проделайте и сыром.

Помидорки черри разрежьте пополам. Чтобы срез выглядел более симпатично, разрежьте помидоры .

Приготовим соус, для этого отожмите сок с половины лимон, добавьте пару столовых ложек оливкового масла и столовую ложку соевого соуса. Горчицы положите 2-3 чайных ложки. По идее соус готов, но я в последнюю очередь решила добавить пол чайной ложечки меда, и не прогадала! Соус получился восхитительным!

Готовый салат заправляем соусом и сервируем по тарелкам, каждую порцию я украшаю помидорами черри и дополнительно приправляю оставшимся соусом.

Салат готов. Он получается изумительно вкусным и красивым! Всем приятного аппетита и с Наступающими Праздниками!