Крем суп из жёлтой паприки
Приготовьте нежный крем-суп из жёлтой паприки с картофелью, беконом и сливочным маслом. Идеално с белым вином и свежим зелёным луком!
Пошаговый способ приготовления
Добрый вечер!
В такие хмурые дни хочется солнца,
наверное поэтому супчик получился ярким,солнечным,.
Делается он быстро и просто:
помоем овощи,очистим и порежем кубиками.
Бекон,порезанный кубиками,обжарим на сух.сковороде.
Лук обжарим слегка в слив.масле,добавим бульон и вино,
доведём до кипения,посолим и поперчим.
Отправим в кастрюлю овощи и поварим их 10-15 минут,
в зависимости от того,как мелко вы их порезали.
Отольём половину бульона,суп пюрируем в блендeре,
подливая бульон.
Помоем и нарежем зел.лук колечками,готово!
Сервируем супчик с беконом ,лучком и кружочком лимона.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 февраля 2009, 23:16
13 февраля 2009, 23:22
13 февраля 2009, 23:28
13 февраля 2009, 23:29
13 февраля 2009, 23:30
13 февраля 2009, 23:37
13 февраля 2009, 23:42
13 февраля 2009, 23:46
13 февраля 2009, 23:48
13 февраля 2009, 23:50
13 февраля 2009, 23:58
14 февраля 2009, 00:08
14 февраля 2009, 01:15
14 февраля 2009, 01:17
14 февраля 2009, 01:29
14 февраля 2009, 01:45
15 февраля 2009, 00:31
16 февраля 2009, 19:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти