Кабачки с брынзой

Приготовьте кабачки с брынзой и помидором! Простое блюдо из кабачков среднего размера, муки, чеснока и иогурта. Украсьте маслинами и зеленью!

Кабачки с брынзой

Продукты

  • 2 кабачка среднего размера
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ч.л соли
  • 1 ч.л. душистого перца
  • 5 помидор
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г брынзы, типа фетаки
  • 1 баночка несладкого иогурта
  • маслины для украшения
  • зелень для украшения

Пошаговый способ приготовления

Кабачки нарезать кружочками

В муку добавить соль и перец

Обвалять кабачки в муке и пожарить на растительном масле.

Дать остыть

Брынзу растереть вилкой, добавить иогурт и мелко нарезанный чеснок

На каждый кружок кабачка, выложить немного смеси из брынзы, накрыть кусочком помидора( половина кружочка)

Украсить маслинкой и зеленью

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5584

Понравилось: 51

Создан: 20 июля 2007, 22:05

Комментарии

stripiy

10 августа 2007, 13:33

Тоже самое можно проделать с баклажанами. ПОлучиться очень вкусно, особенное если к брынзе с чесноком и йогуртом добавить немного порубленной зелени.

djastina

23 ноября 2007, 03:26

Очень красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 602