Фото к рецепту: Козинаки

Домашняя

Не определен

4992

13

29

10 февраля 2009, 03:09

Ингредиенты

  • 500 гр. очищенных орехов
  • 500 гр. меда
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи слегка поджарить на сковороде на слабом огне, затем нарезать небольшими кубиками, но не мелко.

Миндаль и фундук следует сначала ошпарить, снять кожицу, а затем обжарить.

Мед прокипятить в медной посуде и уварить его до такого состояния, чтобы капля, взятая на пробу, не растекалась на блюдце.

Всыпать в мед орехи и продолжать варить, непрерывно помешивая, пока не появится аромат и вкус поджаренного.

В конце варки добавить сахарную пудру.

Выложить массу на деревянную доску, смоченную холодной водой, раскатать скалкой (также смоченной в воде) в пласт толщиной 1 см.

Когда масса остынет, нарезать ее на квадраты и высушить до затвердения.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maleta
10.02.2009 03:15
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
maleta
10.02.2009 03:21
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
medina
10.02.2009 03:24
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
filipki
10.02.2009 03:26
Ответить
kak tak mozhno zanizhat',prekrasnyj retsept spasibochki 55555555++++++
ирусик-88
10.02.2009 03:28
Ответить
на фото вроде как вижу семечки,это меня глючит или фото несоответствует рецепу?
medina
10.02.2009 03:35
Ответить
на фото нет семечек, мелкие орешки
ирусик-88
10.02.2009 03:39
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Galina
10.02.2009 07:44
Ответить
Spasibo,za prekrasnij reseptik)))UMNICHKA!!!555555
Galina
10.02.2009 07:44
Ответить
Spasibo,za prekrasnij reseptik)))UMNICHKA!!!555555
Galina
10.02.2009 07:45
Ответить
Spasibo,za prekrasnij reseptik)))UMNICHKA!!!555555
mari2020
10.02.2009 12:15
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
charlizee
10.02.2009 12:49
Ответить
Улыбнуло=)) Каждый развлекается как может..=)))
lorxen1
10.02.2009 19:51
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели