Козинаки

Фото к рецепту: Козинаки
ДомашняяНе определен
45051329

Ингредиенты

  • 500 гр. очищенных орехов
  • 500 гр. меда
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи слегка поджарить на сковороде на слабом огне, затем нарезать небольшими кубиками, но не мелко.

Миндаль и фундук следует сначала ошпарить, снять кожицу, а затем обжарить.

Мед прокипятить в медной посуде и уварить его до такого состояния, чтобы капля, взятая на пробу, не растекалась на блюдце.

Всыпать в мед орехи и продолжать варить, непрерывно помешивая, пока не появится аромат и вкус поджаренного.

В конце варки добавить сахарную пудру.

Выложить массу на деревянную доску, смоченную холодной водой, раскатать скалкой (также смоченной в воде) в пласт толщиной 1 см.

Когда масса остынет, нарезать ее на квадраты и высушить до затвердения.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
10.02.2009 03:15

*(Комментарий удален пользователем)*

maleta
10.02.2009 03:21

*(Комментарий удален пользователем)*

medina
10.02.2009 03:24

*(Комментарий удален пользователем)*

filipki
10.02.2009 03:26

kak tak mozhno zanizhat',prekrasnyj retsept spasibochki 55555555++++++

ирусик-88

на фото вроде как вижу семечки,это меня глючит или фото несоответствует рецепу?

medina
10.02.2009 03:35

на фото нет семечек, мелкие орешки

ирусик-88

*(Комментарий удален пользователем)*

Galina
10.02.2009 07:44

Spasibo,za prekrasnij reseptik)))UMNICHKA!!!555555

Galina
10.02.2009 07:44

Spasibo,za prekrasnij reseptik)))UMNICHKA!!!555555

Galina
10.02.2009 07:45

Spasibo,za prekrasnij reseptik)))UMNICHKA!!!555555

mari2020
10.02.2009 12:15

*(Комментарий удален пользователем)*

charlizee

Улыбнуло=)) Каждый развлекается как может..=)))

lorxen1
10.02.2009 19:51

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты