Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сдобный пирог с кунжутным козинаком спасибо оксане

Сдобный пирог с кунжутным козинаком: творог, кефир, яйца и изюм. Рецепт с маслами и кунжутом, спасибо Оксане! Идеальный десерт для всей семьи!

Продукты

творог - 200 г
кефир - 1 ст. -200 мл
яйца - 2 шт
масло сливочное - 40 г (растопить)
масло растительное - 40 г.
сахар - песок - 0,75 ст.
мука - около 1,5-2 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ванилин - 0,5 ч.л.
изюм - 1 горсть
сливочное масло для смазывания духовки или мультиварки
......
для посыпки:
кунжут - 1,5-2 ст.л.
сахар демерара - 70 мл.

Пошаговый способ приготовления

Для любителей творожной выпечки рекомендую этот уютный домашний пирог.

1. Растереть яйца с сахаром, добавить творог.

2. Размешать, влить кефир, масло оба вида. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, ванилин.

3. Тесто должно получится как сметана. Добавить изюм.

4. Выложить тесто в смазанную чашу мультиварки или форму.

5. Присыпать сахаром демерарой и кунжутом.

6. Выпекать в мультиварке 55 минут (режим "Выпечки") или в духовке при 180 градусах до сухой спички.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7053

Понравилось: 13

Автор: leontina

Создан: 24 декабря 2015, 16:08

Каталоги: Борщ Первые блюда

Дополнительная информация

Благодарю Оксану ogiway за вкуснейший пирог, очень уютный, домашний с интересным кунжутным козинаком! Сохранила себе когда-то в избранное и вот появился повод испечь.

Я уменьшила количество сахара, и кунжута у меня ушло меньше. Добавила горсть изюма. В следующий раз попробую готовить в духовке.

Оксана, поздравляю тебя с наступающим Новым Годом! Спасибо тебе за приветливое отношение, за добрые комментарии к моим рецептам, которые часто заставляют улыбнуться)