Козинаки из арахиса в микроволновке

Приготовьте вкусные козинаки из арахиса в микроволновке! Всего 4 ингредиента: сахар, вода, растительное масло и арахис. Быстро и легко!

Ингредиенты

сахар - 200 г
вода - 40 мл.
растительное масло - 2 ч.л.
арахис - 1,5-2 ст.

Пищевая ценность

Калории: 2554.56 ккал.

Белки: 75.0 г.

Жиры: 156.0 г.

Углеводы: 248.0 г.

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Арахис обжарить на сухой сковороде.

Очистить от шелухи.

В отдельной миске соединить сахар, растительное масло и воду.

Ставим миску в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.

Микроволновки у всех разные, поэтому время может варьироваться.

Уже через пару минут сахар начинает карамелизироваться.

Тут главное не упустить момент и вовремя извлечь сахарную смесь из микроволновки.

Если перегреть сахар сгорит.

Добавляем к сахарной смеси обжаренный арахис и быстро перемешиваем.

Выкладываем будущие козинаки на бумагу для выпечки равномерно распределяем.

И оставляем остывать при комнатной температуре.

Остывшие козинаки разламываем на кусочки и подаем к чаю!

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:2692
Понравилось:0
Автор:Светлана Миронова
Создан:10 сентября 2021, 13:35
Каталоги:Десерты Другие десерты

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, нужно определить их пищевую ценность. Рассмотрим каждый компонент:

Сахар (200 г):
- Калории: 387 ккал на 100 г.
- В 200 г: 387 * 2 = 774 ккал.
- Углеводы: 100 г = 100 г.
- В 200 г: 100 г * 2 = 200 г.
Вода (40 мл):
- Калории: 0 ккал (вода не содержит калорий).
- Углеводы, белки, жиры: 0 г.
Растительное масло (2 ч.л.):
- 1 ч.л. масла (обычное растительное) ≈ 4.5 г.
- В 2 ч.л.: 4.5 г * 2 = 9 г.
- Калории: 884 ккал на 100 г.
- В 9 г: (884 ккал / 100 г) * 9 г = 79.56 ккал.
- Жиры: 100 г = 100 г.
- В 9 г: 9 г * 1 = 9 г.
- Белки и углеводы: 0 г.
Арахис (1,5-2 ст.):
- Примерно 1 ст. арахиса = 150 г (в зависимости от сорта и помола).
- Если принимать 1,5 ст. как 225 г и 2 ст. как 300 г, давайте рассчитаем оба варианта:
  - На 100 г арахиса: калории - 567 ккал, белки - 25 г, жиры - 49 г, углеводы - 16 г.
  - Для 225 г: Калории: (567 ккал / 100 г) * 225 г = 1270.25 ккал, Белки: (25 г / 100 г) * 225 г = 56.25 г, Жиры: (49 г / 100 г) * 225 г = 110.25 г, Углеводы: (16 г / 100 г) * 225 г = 36 г.
  - Для 300 г: Калории: (567 ккал / 100 г) * 300 г = 1701 ккал, Белки: (25 г / 100 г) * 300 г = 75 г, Жиры: (49 г / 100 г) * 300 г = 147 г, Углеводы: (16 г / 100 г) * 300 г = 48 г.

Теперь суммируем все компоненты для двух вариантов арахиса.

Вариант 1 (225 г арахиса):- Калории: 774 (сахар) + 0 (вода) + 79.56 (масло) + 1270.25 (арахис) = 2123.81 ккал.- Белки: 0 (сахар) + 0 (вода) + 0 (масло) + 56.25 (арахис) = 56.25 г.- Жиры: 0 (сахар) + 0 (вода) + 9 (масло) + 110.25 (арахис) = 119.25 г.- Углеводы: 200 (сахар) + 0 (вода) + 0 (масло) + 36 (арахис) = 236 г.

Вариант 2 (300 г арахиса):- Калории: 774 (сахар) + 0 (вода) + 79.56 (масло) + 1701 (арахис) = 2554.56 ккал.- Белки: 0 (сахар) + 0 (вода) + 0 (масло) + 75 (арахис) = 75 г.- Жиры: 0 (сахар) + 0 (вода) + 9 (масло) + 147 (арахис) = 156 г.- Углеводы: 200 (сахар) + 0 (вода) + 0 (масло) + 48 (арахис) = 248 г.

Выберите один из вариантов, чтобы получить итоговое значение КБЖУ для ваших ингредиентов.

Смотреть полностью...