Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Козинаки для взрослых или закуска для любимого

Козинаки для взрослых — идеальная закуска к светлому пиву! Арахис, сахар, соль и острый перец в каждой порции. Попробуйте этот вкусный эксперимент!

Продукты

375 мл светлого пива
100 г сахара
380 г арахиса (сырого)
2 чайн. ложки соли
1 чайн. ложка красного острого перца

Пошаговый способ приготовления

Сахар залить пивом и нагреть на маленьком огне, до растворения сахара (примерно 5 минут). Затем увеличив огонь довести до кипения. Добавить арахис и проварить, периодически помешивая минут 20, пока не испарится практически вся жидкость.

Снять с огня, добавить соль, перец и перемешать.

Арахис выложить на противень в один слой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока не запечется до хрустящего состояния. Пару раз перемешать.

Дать полностью остыть на противне.

Перед подачей разломать на кусочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15747

Понравилось: 39

Автор: mellorn

Создан: 17 февраля 2012, 20:52

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Интересная закуска! В дальнейшем буду эксперементировать с орехами и специями.

Вкусненько у Вас, готовила подобное по рецепту кулинара светинька "Закуски для пивной вечеринки «Давай сделаем это по-быстрому!»" у меня муж не пьет,но орешки съел очень быстро и без пива. Нужно и Ваши попробовать

mama tasi

17 февраля 2012, 22:33

И я, и мне...!!! Хочу попробовать

светлана65

17 февраля 2012, 22:45

Интересная закуска!

dik723

18 февраля 2012, 02:51

Ну это ноу хау.Пивные казинаки? Шикарно!

irina-kolyshkova

18 февраля 2012, 03:01

ООО,хороша закуска