Арахисовый козинак
Вкусный арахисовый козинак с сахаром, водой, щепоткой соли и жареным арахисом. Не забудьте добавить немного соды для идеальной текстуры!
Пошаговый способ приготовления
В сковороде (кастрюле) смешиваем сахар, мед, соль и воду.
Ставим на средний огонь и, периодически помешивая, варим до состояния мягкого шарика.
В процессе варки смоченной в воде кулинарной кисточкой смазываем стенки сковороды (кастрюльки), чтобы предотвратить кристаллизацию сиропа.
Добавляем в сироп орехи и перемешиваем.
Снимаем с огня, добавляем в смесь соду и хорошо перемешиваем.
Широкую прямоугольную форму для запекания застилаем пергаментом и хорошо смазываем его (пергамент) маслом. Выкладываем массу в форму и разравниваем.
Даем остыть, разрезаем на кусочки и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4114
Понравилось: 41
Автор: Наталия Ростова
Создан: 27 июля 2021, 11:29
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти