Тортик для оксаны

Фото к рецепту: Тортик для оксаны
ДомашняяНе определен
44565497

Ингредиенты

  • для теста-
  • 1ст муки с горкой,100 гр. сливоч.масла\у меня было шоколадное\,0.5ст сахара,1ст пива,2 яйца,0.5ст какао,10 гр. разрыхлителя,50 гр. шоколада\у меня белый\
  • для крема-
  • 100 гр. белого шоколада
  • 2,5 ст.ложки муки
  • 250 мл. молока
  • 100 гр. сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • ванил.сахар.200 гр. чернослива
  • для глазури-
  • 1пл шоколада,2ст л молока,30 гр. масла

Пошаговый рецепт приготовления

Масло збить с сахаром,добавить яйца.

Отдельно смешать какао с пивом и розбить так чтобы не было комков.

Соединить две смеси и добавить просеяную муку с разрыхл.Тесто как густая сметана.

Влить в форму и добавить поломаный на куски шоколад.Шоколад можна и не давать но я даю для улутшения вкусовых качеств.

Остывший корж вынуть из формы и разрезать на 2коржа.Один верхний отложить а из другого вынуть середину,оставив лиш тонкие стенки\смотр.фото\

Крем.

Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Добавить в молоко сахар и поставить на огонь.

Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая

(чтоб не подгорело).

Снять кастрюльку с огня и сразу же добавить шоколад.

Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью.

Взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин.

Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошенько взбить до однородности.

Отобрать 100-150гр крема,а к остальному добавить мелко нарезаный замоченый чернослив и крошку с коржей,хорошенько размешать.

Наполнить пустой корж\см.фото.\Накрыть другой половинкой коржа и смазать отложеным ранее кремом.

Глазурь.Сливочн.масло растопить,добавить шоколад,молоко и всё хорошенько перемешать.

Полить торт глазурю и украсить.Я украшала розочками из маршмеллоу.

Пошаговые фото рецепта

Тортик для оксаны: фото шаг 1
Тортик для оксаны: фото шаг 2
Тортик для оксаны: фото шаг 3
Тортик для оксаны: фото шаг 4
Тортик для оксаны: фото шаг 5
Тортик для оксаны: фото шаг 6
Тортик для оксаны: фото шаг 7
Тортик для оксаны: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
97  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vicus
06.02.2009 18:42

Глаз радует,а тёте Оксане и сердце :) 555+

mar33_33
06.02.2009 18:44

Все сделано с душой и любовью. 5

mari2020
06.02.2009 18:45

Очень красиво.И уверенна,что вкусно. Только не делайте в следующий раз эти вращающиеся штучки.Уж очень они мешают читать рецепт. Да и на способ приготовления мало места осталось. Не обижайтесь,но это лишнее. А за рецепт 5!!!!

mari2020
06.02.2009 18:46

Пока писала,вы их уже убрали. И стало все отлично.

tani009
06.02.2009 18:47

Это же не торт, а произведение искусства. 555+++

lorxen1
06.02.2009 18:49

красота-5+

натаха

Вкусный тортик, и оформлен симпатично. Прекрасный подарочек!

christymar

вкусно 5

марияn

Симпатичный тортик и вкусный!!!!

flower84
06.02.2009 18:59

ой какой красивенький! :) 5+

flower84
06.02.2009 18:59

ой какой красивенький! :) 5+

вэнди

Да, как повезло тёте Оксане - она вся в шоколаде! Вам 10 баллов!

terry-68
06.02.2009 19:06

Супер! Умничка Ириша!!! 555!!!

chudo
06.02.2009 19:08

красиво!

k_alena
06.02.2009 19:11

+555!

ir71
06.02.2009 19:12

девочки,СПАСИБО!!!

maleta
06.02.2009 19:14

...555...

Nathalya
06.02.2009 19:17

умница, тете твоей поздравления с Днем Ангела!

варуник

Красавчик!!

sweta1
06.02.2009 19:37

какая заботливая племяшка у тёти!!!!и руки золотые,раз ТАКОЙ торик приготовила,5+!!!Умница!!!

челночок

КРАСОТИЩА!!!555555555

larcik
06.02.2009 19:42

красиво! 5!!!

strelec148

Тезке большой привет и поздравленья! :) тортик- супер!!!

irina90-60-90

Шик!Блеск!КРАСОТА:)

oracle
06.02.2009 20:07

Повезло твоей тети! Тортик отличный +5!

nira60
06.02.2009 20:22

Какая Вы умница!Торт красивый и с душой!555

natapit
06.02.2009 20:23

тётушке - МНОГАЯ ЛЕТА! а Вам - 5+++

siyanie
06.02.2009 20:33

Красота!!! 5!

ksyusha
06.02.2009 20:35

Красота!!!

sister_chaos

красотища!5555

wolga6
06.02.2009 20:39

Ирочка, у тебя как всегда: все оригинально и со вкусом! МОЛОДЕЦ!!! 5+

nattywn
06.02.2009 20:45

Красиво и вкусно.Отлично!!!

123 nadin

Очень красиво и вкусно!!!! 5+++

maj4ik
06.02.2009 20:48

какая красота!!!!! 555

кулина

гарно!!

oksana malzew

5+!!!

alisa30
06.02.2009 21:05

Красотища!!!!! 5++++

crazy homewomen

ОЧЕНЬ КРАСИВО 5++++++ :)

ya-xont
06.02.2009 21:11

Хочу быть тётей Оксаной!!!!!

кыш
06.02.2009 21:33

Красивый тортик, душевный!

ёжик-кулинар

какой симпотяшка! 5++++

mimi
06.02.2009 22:29

серьезная работа!

passion1963

Вложено столько любви и труда! замечательный торт! 10+

машенька-84-

Отличный тортик.5.Вкусный и красивый.

elitna
08.02.2009 12:46

оформлен симпатично!5+

irina-kolyshkova

КРАСОТИЩА!!!!!!!5555555555555555555555555555

okbondareva

Спасибо))))) Оксана)

nataliahandschuh

Молодец!!!555!!! Очень красиво!!!

nataliahandschuh

Молодец!!!555!!! Очень красиво!!!

ksankin@ukr.net

просто обалдеть...а я еще и Оксана!!Поэтому 10 раз по ++++555555555

незнакомка1

Красотище!!!555

orxideya
14.03.2009 19:49

просто супер!

anahitkarine

Супер тортик 55555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6877296071497431.097
Инструменты