Фото к рецепту: Ребрышки  барбекю

Домашняя

40 мин.

2

Не определен

15239

23

56

27 января 2009, 15:36

Ингредиенты

  • ребра свинные-0.5 кг
  • перец черный
  • паприка
  • приправа для свинины
  • -
  • мед-1 ст.л
  • уксус-1 ст.л
  • соевый соус-100 мл.л
  • кетчуп-2 ст.л
  • крахмал-1ч.л
  • -
  • масло растительное
  • кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

Ребрышки маринуем в специях и приправах от 2-х часов и более.

Готовим соус. В кастрюлю с толстым дном наливаем соевый соус,добавляем мед, кетчуп, уксус идаем покипеть 3-5 минут. Крахмал разводим холодной водой (30млл) и вливаем в кипящий соус, кипятим еще3 минуты.

Маринованные ребра обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Обжаренные ребра обмакиваем в соус, посыпаем кунжутом и выкладываем в форму для запекания. Запекаем ребрышки 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ребрышки "барбекю": фото шаг 1Ребрышки "барбекю": фото шаг 2Ребрышки "барбекю": фото шаг 3Ребрышки "барбекю": фото шаг 4Ребрышки "барбекю": фото шаг 5Ребрышки "барбекю": фото шаг 6Ребрышки "барбекю": фото шаг 7Ребрышки "барбекю": фото шаг 8

Дополнительная информация

На гарнир я подала запеканку из картофеля, лука. майонеза и сыра. Ребрышки получились очень вкусными и нежными.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
27.01.2009 15:43
Ответить
Рёбрышки чудесные, маринад классический прямо! Вы молодец. Запеканка не соответствует моим понятиям.5
ната777
27.01.2009 15:47
Ответить
Вкусно.5.
веданта
27.01.2009 15:47
Ответить
ir71, спасибо за отзывы и открытки!
irina90-60-90
27.01.2009 15:53
Ответить
что-то я давно ребрышки не готовила! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТИК:)
gretick
27.01.2009 15:56
Ответить
nado poprobovati.55555
веданта
27.01.2009 15:57
Ответить
Спасибо!
натафа
27.01.2009 15:58
Ответить
люблю хрюшку!
cheburashkin
27.01.2009 16:01
Ответить
5+++++
maj4ik
27.01.2009 16:36
Ответить
вкуснятина! 5
маинна
27.01.2009 16:50
Ответить
555!!!
eliada
27.01.2009 16:55
Ответить
Хороши рёбрышки!!!5!
favila
27.01.2009 16:59
Ответить
Этот маринад просто сказка!Вкусно!555
веданта
27.01.2009 17:22
Ответить
фруша, спасибо! Так пивка захотелось!
katrussya
27.01.2009 17:24
Ответить
ВКУСНЯТИНА!
gmarina
27.01.2009 18:05
Ответить
Как же я люблю такие ребрышки!!!! 555
малурияна1978
27.01.2009 18:46
Ответить
Как вкусно 555
jelena_73
27.01.2009 20:47
Ответить
аппетитно!!!!!!!!!!!!!
maleta
27.01.2009 23:21
Ответить
...555...
irusya.by
28.01.2009 18:24
Ответить
очень вкусно! заберем-с
пики
15.02.2009 02:57
Ответить
Здорово!5
libra8
25.09.2009 13:12
Ответить
Вчера приготовила ребрышки по этому рецепту, получилось необыкновенно, браво автору за рецепт!!! 5555555
веданта
04.10.2009 01:22
Ответить
Спасибо. На здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели