Торт муравейник

Фото к рецепту: Торт муравейник

Ингредиенты

  • 0,5 ст. сметаны
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 200 гр. масла сливочного
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст. муки(1 ст. -160 гр. )
  • для крема:
  • 1 банка варёной сгущёнки
  • 200 гр. сливочного масла
  • для глазури:
  • 50 гр. тёмного шоколада
  • сливок-30 мл.
  • ч.л. масла сливочного

Пошаговый рецепт приготовления

масло растопить и охладить

добавить сметану и взбить

добавить сахар и ванильный сахар и опять взбить

постепенно вводим муку

тесто должно получиться ооооочень густым(вымешивайте руками)

тесто пропустить через мясорубку

разложить на лист и выпекать до золотистого цвета(как тесто начнёт румяниться надо его перемешать)при темп.180 гр.

выпеченное тесто я ссыпала в большую кастрюлю и остудила

масло и сгущёнку взбить

остывшую основу для торта измельчить руками

немного крошек перемолоть в кофемолке для обсыпки торта

крем смешать с содержимым в кастрюле и хорошо перемешать

выложить на блюдо и придать форму(у меня форма конуса)

формировать мокрыми руками,а то торт липнет к рукам

весь торт обсыпаем крошкой

растопить шоколад со сливками и маслом

украсить глазурью торт

поставит на 2-3 часа в хол-к для застывания

Муравейник готов!!!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.69077552789821351.0100
izumrud

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Варианты: Торт муравейник


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
100  человек оценили
Сохранить рецепт
155 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lanusya
22.01.2009 22:43

УРРА Я ПЕРВАЯ!мОЛОДЧНИА! ВСЕ КАК ВСЕГДА У ТЕБЯ ВКУСНО!

zanetka
22.01.2009 22:47

спасибо за воспоминания из детства!!!!55555!!!!!

taldrik
22.01.2009 22:53

super!5+

алёнушка777

Кусочек детства 5

пики
22.01.2009 23:00

Здорово!!!Красиво и вкусно!!!555

aspire4520

Вкусно 555

galchonok_14

Какой изысканный муравейничек!5 Умничка!

ЯВенера

знаю такой тортик, очень вкусный!!! 555!!!

манюша

Дество моего сына! К его возращению из санатория я пекла "Муравейник". Надо бало видеть его восторженную моську при виде тортика! Потом заказы поступали регулярно.

izumrud
22.01.2009 23:23

спасибо девочки :)Манюшенька и тебе спасибо за общение :)

favila
22.01.2009 23:34

Леночка,Вы провокатор.Хочу,хочу аж два куска!!!555555

tatulig
22.01.2009 23:41

Рукадельница ты наша 5!

ecomaia
22.01.2009 23:44

5!!!!!!!!!!!!!!!!

ja_za_orkoff

я знаю! это вкусно! 5!!

веданта

хороший тортик! 5!

gingerk@te

555!Леночка, заверни кусочек и по почте голубиной!!!!

*илонка*

вах-вах...5555555555555!!!!!!!!!!!!!

лаурчик

5++++++

maj4ik
23.01.2009 00:00

Ух какой!! Леночка, класс!! я бы даже сказала не Муравейник, а Вулкан!!! красота!!! 5555

колька

этот тортик детства моего, нравится мне, да еще с кедровыми обжаренными орешками,555

м@каронк@

Супер-торт!Завтра буду печь!СПАСИБКИ!!555!!!

kofelka
23.01.2009 00:12

ой как я люблю этот тортик!!!!!5555555555

gingerk@te

Ленусь, конечно, хочу, тока боюсь бабочки замерзнут пока долетят....Лучше голубями они прывыкшие к морозу...:-)

natapit
23.01.2009 00:15

ещё бы не вкусно!555

незнакомка1

А и прям муравейник!!+5

sim-sim
23.01.2009 00:21

Спасибо, я давно пыталась вспомнить детали этого рецепта, а Вы мне очень хорошо напомнили.

sister_chaos

вкусно!5

izumrud
23.01.2009 00:30

хорошо Катюнь :)голубями так голубями :)у меня папа их разводит :)мне ещё проще :):):)ща отправлю :)уже запрягаю :):):)чмок тебя в щёчку :)

олюня в.

Обожаю "Муравейник"!5

Babyfire
23.01.2009 00:37

Какая прелесть!!! :) :) :) Я очень рада,что не пропустила!!! :)Леночка,Вы меня очень порадовали этим тортиком!!! :)

toria
23.01.2009 00:38

вкуснятина! 55555555555555

oracle
23.01.2009 00:55

Обалденный торт! +5

mimi
23.01.2009 01:27

сладкий вкус детства!

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ,ЗАБРАЛА СЕБЕ В КОПИЛКУ.55555555555 СПАСИБО!!!!!

машенька-84-

Вкусненько.5.

челночок

Ленусь,вот думаю,а не пора ли к Вам в гости?! :)

мама макса

Так и меня приглашайте, тоже тортика хочу!!!!

belochka5

Ням-ням-ням. Давненько я такой тортик не делала, надо приготовить! С уважением, 5!!!! :)

izumrud
24.01.2009 22:18

Наташенька!Дорогая!Спасибо БОЛЬШОЕ!!!:)

liivbotanical

Подскажите пожалуйста,а вы противень чем-то смазывали или может на противень клали фольгу а потом уже тесто? А то боюсь оно прилипнуть может ...

тяп-ляп

Спасибо за рецепт! Делала первый раз на день рождения сына.Всё строго по рецептуре и описанию.Получилось!!!Очень вкусно!!!+5!

anita81
01.02.2012 17:33

один из любимейших тортов!*THUMBS UP*

gdevilka
10.04.2013 13:31

А я чуть по другому делаю Могу поделиться рецептиком: Ингредиенты: Масло сливочное 400 гр. сметана 0,5 ст. разрыхлитель 1 — 2 ч.л сахар 3 ст.л варенка(Я варю в домашних условиях) 1 шт. можно добавить грецкие орехи. Мука 600-800 гр. Приготовление: 1. Муку просеять. Добавить разрыхлитель. 2. масло 200 гр. растопить, перелив в чистущую чеплашку добавляем сахар и сметану и хорошенечко мешаем. 3. Добавляем муку и месим тесто. Замесив убираем в холодильник, морозильник на минут 40. 4. Тесто трем на терке или через мясорубку его. 5. Получившиеся мелкие части, раскладываем на противень (его не смазываем!) 6. запекаем минут 30 при температуре 180С 7. Готовые печеньки разламываем на части. Теперь можно готовить крем: 1. Масло взбить миксером, блендером до пышности. 2. Понемногу добавляем варенку и хорошенечко взбиваем. И самое увлекательное!!!! Соединяем крем и печеньки формируя любую удобную для вас форму! убираем в холодильник на часов 6.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты