Мраморный пирог по рецепту boy_lu
Узнайте как приготовить вкусный мраморный пирог с тестом на кефире и начинкой из творога, мака или варенья. Рецепт с простыми ингредиентами!
Пошаговый способ приготовления
Приготовить тесто.
В теплый кефир добавить взбитые яйца с сахаром, сметану или майонез.Все перемешать.
Добавить дрожжи. Но сначала дать им подойти: в теплую водичку добавить столовую ложку муки и одну ложку сахара и
дрожжи.
Замесить мягкое тесто.Чтобы отставало от рук
Накрываем, ставим в теплое место и даем подняться.
Еще раз замесить и чтобы еще раз тесто подросло.
После чего разделяем тесто на две части, раскатываем и выстеляем на протвень.
Начинка:
1.Мак намочить в теплой водичке. Перетереть вместе с сахаром.(Сахар класть по вашему вкуск). Можна добавить 1 взбитый белок.
2.В творог добавить желток, сахар, немного молока(чтобы не был густоват)все перемешать.
3.Любое варенье.
4.Масло, мука и сахар перетереть, чтобы была крошка. Все это делаю на глаз.
На протвень выкладываем 1 ложку мака, 1 ложку творога, 1 ложку варенья и так в шахматном порядке, чередуя ряды.
Сверху посыпаем крошкой.
Готовый пирог ставим в разогретую духовку, температура 200 градусов.
Печется гдето 25 - 30 минут
Приятного чаепития.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
17 января 2009, 14:40
17 января 2009, 15:28
17 января 2009, 16:28
17 января 2009, 17:07
17 января 2009, 17:09
17 января 2009, 17:33
17 января 2009, 17:54
17 января 2009, 17:54
17 января 2009, 18:00
17 января 2009, 18:16
17 января 2009, 19:04
18 января 2009, 06:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти