Вход | Регистрация
Яблоки в карамели от kyrganova
Ингредиенты
- сахарный песок
- коньяк или бренди
- кокосовая стружка или кунжутное семя
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки помыть,очистить,порезать на небольшие кусочки.
Обвалять в крахмале и обжарить в большом количестве масла в течение 2-3мин.
Вынуть из масла,положить на бумажное полотенце,чтобы стекло лишнее масло.
Сахарный песок на медленном огне растворить,добавить яблоки,немного алкоголя и жарить 3мин,постоянно помешивая.
Всыпать кокосовую стружку или кунжутное семя и перемешать.Потомить еще минутку и подавать!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кулинар alexandra
выложила этот рецепт(но без фото) в тот момент,когда я тоже готовила этот десерт.Я решила добавить его,как вариант к ее рецепту с моими небольшими дополнениями и фотографией.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alexandra:)
Ответить15.01.2009 19:09
только у меня без коньяка или бренди.это уже для взрослых
kyrganova
Ответить15.01.2009 19:12
да.я решила немного изменить рецептик,т.к. вы его уже выложили.
vladmet
Ответить15.01.2009 19:35
А как этот рецепт на вкус-как варенье или лучше?
5
диер
Ответить15.01.2009 19:41
Думаю, так же можно и тыкву карамелизировать. Я так и сделаю. Спасибо!5
kyrganova
Ответить15.01.2009 19:49
на варенье не похоже.на цукаты не похоже.не знаю,как вам точнее описать.
gretick
Ответить15.01.2009 19:59
hrum-hrum, hotela skazati...
kyrganova
Ответить15.01.2009 20:03
мягкие.на них тоненький слой карамели
gretick
Ответить15.01.2009 20:05
ok, spasibo.
Фруша
Ответить15.01.2009 20:20
Вкусняшка
christymar
Ответить15.01.2009 20:33
янтарные яблочки 5
luba5
Ответить15.01.2009 22:39
Вкусно!555!
lena78
Ответить16.01.2009 04:50
А коньяк подойдет?555+++
eshumaeva
Ответить23.09.2009 20:23
забираю! ща пойду готовить, а то яблочки пропадают! уже замучилась выдумывать что бы еще такое с ними сотворить!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
