Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корзиночки с яблоками в карамели

Насладитесь корзиночками с яблоками в карамели! Приготовьте их из слоёного теста, добавьте яйцо, корицу, сахар и сливочное масло. Вкусно и просто!

Продукты

2 упаковки слоeного теста (я брала дрожжевое)
1 яйцо
4 сладких яблока (примерно на 500 г всего)
1 ч.л. корицы
100 г сахара
100 г сливочного масла
растительное масло для смазывания противня

Пошаговый способ приготовления

Для начала нам необходимо приготовить корзиночки. Это делается по технологии приготовления тарталеток.

Тесто разморозить, раскатать в пласт на припорошенном мукой столе.

Стаканом сделать круги. Должно получится чeтное количество кругов.

Половину выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

Из другой половины оставшихся кружков стаканом меньшим диаметром делаем в центре ещe один круг. Нам понадобится получившийся бордюрчик.

Кружки на противне смазываем взбитым яйцом, сверху на каждый круг кладeм бордюрчик и тоже смазываем его яйцом.

Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 15 -20 минут до зарумянивания.

Достаeм горячие корзиночки и рукой в середине приминаем.

Пока будут готовиться корзиночки, готовим начинку для них.

Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевинку, нарезаем мякоть мелкими кубиками.

Выкладываем подготовленные яблоки на сухую сковородку, добавляем к ним сливочное масло (порезанное кусочками), сахар и корицу.

Готовим около 15 минут, постоянно помешивая, до испарения жидкости из яблок. У вас должны получится яблочные кусочки в карамели.

Горячую начинку помещаем в корзиночки и снова ставим в горячую духовку на 7 -10 минут.

Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11424

Понравилось: 80

Автор: elena_110

Создан: 25 ноября 2008, 23:03

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Я вам не просто рекомендую это приготовить, я настоятельно советую! Я готовила это чудо уже два раза.

Здорово! Тарталетки маленького размера тоже делаю. Но ниразу с яблоками не пробовала Один совет для всех. Чтобы ободок тарталеток поднялся равномерно, надо очень аккуратно смазывать яйцом (ни в коем случае, чтобы на бока не попало) . Красота. 5

дашунтий

25 ноября 2008, 23:10

Красота!)

marin4ik-1

25 ноября 2008, 23:13

ох, опять одни вкусности будут сниться...Леночка спасибки!!!! Буду рада приготовить

katerinka.kz

25 ноября 2008, 23:16

Это действительно очнь вкусно!

laralaram

25 ноября 2008, 23:17

Чудненько!

lorxen1

25 ноября 2008, 23:19

Лен,как интересно ты приготовила корзинки-стаканчики,так их можно и с разными начинками,не только сладкими,здорово--5+++

Nathalya

25 ноября 2008, 23:20

прекрасное чудо, 5

katerinka.kz

25 ноября 2008, 23:21

А технологию приготовления тарталеток забираю )).

mimi

25 ноября 2008, 23:20

очень вкусные!

эля80

25 ноября 2008, 23:20

Леночка, определенно - ЗДОРОВО и на вид, и на вкус!!! Обязательно попробуем))) Вам ПЯТЁРА!!!

kidlog

25 ноября 2008, 23:29

Леночка, отличные корзиночки. Делала такие давно, но немного иначе..., из-за фото не хотела выставлять, но ставлю вариантом... 5+++

shushundra

25 ноября 2008, 23:36

Я такие делаю со сливочным кремом, действительно удобно. Вам 5

mari2020

25 ноября 2008, 23:41

Очень красивые штучки!!!!5!!!

mara

25 ноября 2008, 23:44

мастерица, наша Леночка, как у тебя все красиво и вкусно!5

гетьмановна

25 ноября 2008, 23:50

Дорогая моя!Какая же ты умница!5!

safonom

25 ноября 2008, 23:55

колоссальный труд!

elena_110

26 ноября 2008, 00:02

Спасибо всем огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jem4ug.l

26 ноября 2008, 00:05

Молодец!!! 555

iamvalery

26 ноября 2008, 00:08

Очень хорошая идея! 5+++++++. Со вкусом даже не сомневаюсь! Выпечка с яблоками......ах

svetlana dark

26 ноября 2008, 00:12

просто и вкусно..и не дорого ^)

cus-pus

26 ноября 2008, 00:21

Отпаааад ! Ну и красотааааа ! 555

irina75

26 ноября 2008, 00:25

Леночка и от меня огромная 5+!!!! отличные корзиночки!!!!!!

lushka-dushka

26 ноября 2008, 00:50

ЛЕНА! КРАСАВЦЫ 55555555

mellorn

26 ноября 2008, 01:00

Великолепно!! 5+++

sashko58

26 ноября 2008, 01:26

ЛЕНА СПАСИБА!!!!!!!!!!!!5+++++++++++++++++

pachita

26 ноября 2008, 01:27

555+++!!!

варуник

26 ноября 2008, 01:33

Очень!

maj4ik

26 ноября 2008, 01:55

Ням-нямки!!! 55

кыш

26 ноября 2008, 04:27

Быстрые и несложные вкусняшки!

oksana malzew

26 ноября 2008, 05:38

5+!!!

fialka1

26 ноября 2008, 10:58

Вкусненько и быстренько 55555!!!!

Marus_ok

26 ноября 2008, 14:05

Ленчик, нереально просто и нереально потрясно!

натаха

26 ноября 2008, 14:40

Очень люблю такие штучки!

alia

26 ноября 2008, 15:31

Плохого не посоветуете, даже и не настаивайте, сделаем. Прекрасно как всегда.555555555

sherta

26 ноября 2008, 21:48

Здорово, очень понравились корзиночки. 5.

sweta1

27 ноября 2008, 00:03

прекрасно!5+!

marishka57

14 марта 2011, 18:26

классная идея!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 896

Корзиночки с яблоками в карамели

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход