Салат "свежесть"

Фото к рецепту: Салат  свежесть
Домашняя15 мин.2Не определен
54812040

Ингредиенты

  • люблю овощные салаты - лёгкие, освежающие - они так подходят к основным блюдам, особенно когда вы стараетесь питаться по принципам раздельного питания, что очень полезно для здоровья. кроме того этот салатик такой свежий, хрустящий, лёгкий. что аж огородиком пахнет!
  • берём овощи
  • пучок редиса
  • кольраби
  • по полпучка укропа, петрушки и пару стрелок зелёного лука
  • авокадо
  • а также 1 лимон (вернее сок от 1 лимона)
  • 1 баночка йогурта (200 г), лучше всего натурального, жирность 1,5%, не менее не более - так вкуснее всего
  • свежемолотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи моем и соответственно чистим.

Редис режем тонкими кружочками, кольраби тоже мелко режем - не трём!

На дно миски кладём редис, затем кольраби, а сверху слой мелкорезанной зелени.

Авокадо также нарезаем, но уже покрупнее - выкладываем сверху.

Заливаем лимонным соком.

Перчим.

Йогурт размешиваем, можно добавить немного минеральной воды... Смазываем салат и даём ему настояться немного.

Салат подают, захватывая все слои.

Несмотря на кажущуюся простоту очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Салат "свежесть": фото шаг 1
Салат "свежесть": фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
12.01.2009 23:17

Такие салатики - мои.Очень люблю 5!!!!!

e-art
12.01.2009 23:22

И я тоже люблю салатики из свежих овощей, а такое сочетание для меня - новость. 5!!! Забрала.

laralaram

Мариш, я о майонезе уже слышать не могу...

krojo
12.01.2009 23:26

Недавно открыла для себя авокадо, теперь вот собираю рецепты, ваш класс!

roksolanush

55 nakonec to narmalnyj salat a to vse eti mayanezy zhas a egurtom promazyvat' vse sloi ?

mari2020
12.01.2009 23:30

Ларис,не ты одна.Я тоже не очень уважаю майонез.Только в редкий случаях,когда нечем его заменить.Но основное колличество людей здесь за майонез. Но...каждый сам выбирает,что ему подходит.Спорить не будем.

тётя маша

Не надо нам майонеза! Мы любим чуствовать натуральный вкус ингридиентов! Такой салат с кусочком чёрного хлеба - летом это ужин!

ната777

Очень вкусно.5.

siyanie
12.01.2009 23:46

Прелесть! 5!

laralaram

Девочки, вношу корректуру: я не смазывала все слои, а просто сверху помазала, но думаю, что можно и промазать слоями - не повредит. И потом заметьте - БЕЗ СОЛИ! Он такой свеженький, хрустященький получается - прям хрум-хрум. Кстати, йогурта можно побольше взять или добавить минеральной водички и резвести - тогда он будет литься.

favila
13.01.2009 00:06

Песня!5+

алёнушка777

Очень впечатляет(хоть я и с майонезом салаты обожаю)555

laralaram

алёнушка777 никаких майонезов - переходим на здоровое питание, а то по ведру майонеза на салат - не дело...

люба-пытка

Согласна.Ураааа здоровое питание.Вам 5+

cpz_new
13.01.2009 01:19

Все составляющие для меня. Очень люблю редис и все СВЕЖЕЕ и натуральное (с минимальной обработкой). Присоединяюсь к мнению о маонезе. Уж очень сильно он надоел. Тем более, по полезности его с йогуртом даже сравнивать нельзя. Вам большая 5!!!!

makakulja

И я бы похрумкала с удовольствием! 5+++

vega
13.01.2009 15:16

5+ Вкусно и свежо.

jelena_73

555!!!!

iamvalery

Отличная штука, правда, к своему стыду кольраби даже не пробовала.С другой стороны надо же когди-нить начинать. Спасибос! 555

Inna_2107

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты