Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с малосольной семгой морская свежесть

Насладитесь салатом с малосольной семгой «морская свежесть»: нежная семга, свежие овощи и пикантные заправки. Идеальный выбор для легкого ужина!

Продукты

1. семга малосольная ( у меня своя)-200 г
2. яйца-3 шт.
3. огурец свежий-1 шт.
4. сельдерей черешковый-1 крупный стебель
5. маслины-10 шт.
6. лук красный-половинка
7. салат зеленый микс ( у меня латук и молодая свекольная ботва)
8. белый винный уксус-0,5 ч.л.
9. мед жидкий-1 ч.л.
10. горчица зерновая-0,5 ч.л.
11. масло оливковое-2 ст.л.
12. чили –по способности

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Два нарезать кубиками в миску, одно разрезать на четвертинки для украшения.

2. Салат тщательно промыть и обсушить. Красивые листья оставить, остальные порвать на средние кусочки.

3. Лук нашинковать тонко, сельдерей и огурец нарезать полукружками тонко.

4. Маслины нарезать половинками, чили мелко нашинковать.

5. Рыбу разделать на филе и нарезать тонкими мелкими ломтиками.

6. Для заправки смешать мед, горчицу, уксус и масло.

7. Выложить на тарелку листья салата, сбрызнуть заправкой. Красиво разложить кусочки рыбы, четвертинки яйца, маслинки.

8. Остатки продуктов сложить в миску, полить заправкой, перемешать и выложить поверх листьев. Подавать сразу.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10815

Понравилось: 20

Автор: ogiway

Создан: 08 октября 2014, 16:27

Каталоги: Салаты

Дополнительная информация

В коллекции Либридерм (Librederm®) «Гиалуроновая коллекция» есть замечательная сыворотка-активатор для нежной кожи вокруг глаз и для лица. Снабженная удобным дозатором, она расходуется буквально капельно, насыщая кожу и выравнивая мелкие морщинки , которые появляются вокруг глаз любительниц посмеяться или иронично прищурится. Мой взгляд стал мягче, а отеки под нижними веками стали меньше -улучшился дренаж лимфотока. Очень хорошая сыворотка!

А для борьбы с морщинками изнутри организму необходима рыба жирных сортов. Она обеспечит организм достаточным количеством белка, который повысит тонус кожи, сделает ее более упругой. Недостаток строительного белка для клеток грозит ранними морщинками, долго заживающими ранками и воспалениями. Что еще более ценно, такие жирные рыбы как скумбрия, семга, лосось, сардины, тунец, сельдь богаты омега-3 кислотами, одними из самых сильных антиоксидантов, подавляющих воспалительные процессы в организме. Витамины А, D и Е в ее составе мяса рыб помогают вывести токсины из организма и поддерживать состояние не только кожи, но и волос в превосходном состоянии.

Салат получается вкусный, пикантный, сочный. Такая полезная для кожи рыба окружена свежими овощами, дополнена яйцами, желток которых содержит полезный коже лецитин, и заправлена оливковым маслом , богатым антиоксидантным витамином Е.Отличный легкий ужин!

Ну-перебрала же ботву- всю самую свежую сразу надо было употреблять-поэтому вот и все сразу. Мангольду у нас в Чите не водится-но совсем молоденькие внутренние листики свеклы тоже вкусные просто так.

ogiway

09 октября 2014, 03:11

Спасибо, Алискин!

ogiway

09 октября 2014, 03:11

Спаисбо, Олечка!

ogiway

09 октября 2014, 03:15

С семгой-то-хорошо!

ogiway

09 октября 2014, 03:16

Красота-наше все!Спасибо!