"свежесть" - салат с куриной печенью

Фото к рецепту:  свежесть  - салат с куриной печенью

Ингредиенты

  • огурец
  • пару пучков красного или розово-красного редиса
  • куриная печень
  • репчатый лук
  • соль
  • смесь белого и розового молотых перцев
  • семена кунжута
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Редис и огурец нашинковать тонкой соломкой. Лучок обжарить на масле минут пять и отправить к нему промытую и обсушенную слегка печёнку. Посолить и поперчить.Затем ещё горячую печень надо нарезать пластинами.

Выкладываем на блюдо салатик слоями:

огуречная соломка - посыпаем семенами кунжута,

печень с лучком - семена кунжута,

редис горкой - кунжут.

Украсить зеленью по фантазии!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается интересное сочетание освежающих овощей с прослойкой тёплого поджаренного мяса с солоноватой корочкой.

5.04.6234410725718371.051
katerinka.kz

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат с куриной печени


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
29.05.2008 19:40

Салат роскошный!!!! И легкий и сытный и освежающий! Мне очень понравился,буду готовить!

lanarad
29.05.2008 19:57

Эротично! 5!

ib1965
29.05.2008 20:08

Супер!Очень чувствуется вкусно!5+++++!

натаха

Очень хороший салатик! :)

romina
29.05.2008 20:33

Ocheni krasivii salatik.5+

katrussya

Просто замечательно! А я бы еще добавила в печенку соевый соус 5!!1

katerinka.kz

вторую версию салата я так и сделала с соевым соусом, но чего-то он у домашних не пошёл :( я сама доедала :))

мила жданова

Эх, я уже печёнку со сметаной потушила :( Жаль, чень захотелось Вашего салатика :) ПЯТЬ

мила жданова

*очень* :)

katerinka.kz

а я пойду оставшуюся печенку так и потушу. со сметанкой, луком, лавриком... Мила, так, да?

cherrrry
29.05.2008 21:35

интересный салатик!!!5++++++

гетьмановна

И свежий ,и сытный салат.5.Я теплые салатики очень-но уважаю!

strelec148

понравился салатик...думаю очень вкусно! 5.

len4ik
29.05.2008 22:34

интересный салатик-5+.

luba5
29.05.2008 22:37

Интересный салатик!555!

змейка

Свежо! Оч.Свежо для любимой куриной печенки! Спасибо!

кыш
29.05.2008 22:54

Вкусно!

taldrik
29.05.2008 22:54

о! какой классный саЛатик, забираю и 5+

lera1803_80

5+++ вкусно!!!!

radugalena

Замечательный салатик! 5! ;)

luluput
29.05.2008 23:22

Необычно и изысканно!5

irina75
02.06.2008 22:39

интересненько...5!!!

машенька-84-

Отличный салатик.5.

katerinka.kz

Хочу лишь добавить, что это абсолютная моя задумка, воплощенная в аппетитное блюдо в начале моей жизни на кулинаре. Весьма свежий "тёплый" салат. Попробуйте! спасибочки :)

yelenaishchuk

вкусно!5!

петровна=

Очень заинтересовал салатик! Непременно попробую!!!5

katerinka.kz

Прекрасно! буду ждать Ваше мнение о результате...

vevilora
24.10.2008 02:17

Очень,очень вкусно!Впрочем как и ВСЕ по вашим рецептам приготовленное и попробованое не только мной.Замечательно!!!5+++

gianni
07.11.2008 18:11

вкусно!!!!

тиола

Спасибо за рецепт!

katerinka.kz

На здоровье! угощайтесь!

siyanie
06.12.2009 15:18

девочки-мальчики! настоятельно всем рекомендую попробовать этот салат! Восхитительный вкус!!!! Мои грсти были в восторге! Катюше огромное спасибо за рецепт! Боооооооольшая 5!!!!!

katerinka.kz

На здоровье! Спасибо за Ваше мнение!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать "Свежесть" - салат с куриной печенью? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать "Свежесть" - салат с куриной печенью, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...