Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат свежесть по рецепту иринка

Салат "Свежесть" — лёгкое и вкусное блюдо с огурцом, морковью, курицей, яйцом, яблоком и китайской капустой, заправленным майонезом. Попробуйте!

Продукты

количество ингредиентов произвольное:
огурец свежий
морковь
стебель сельдерея
куриная грудка отварная
яйцо вареное
яблоко (не сладкое)
китайская капуста
майонез

Пошаговый способ приготовления

Процесс приготовления до безобразия прост и быстр (конечно, при условии, что все вышеперечисленные продукты у вас есть в наличии).

Итак, огурцы я натерла на корейской терке (так из них вытекает меньше сока).

Куриное мясо, сельдерей, яйцо и китайскую капусту тонко нарезала.

Морковь и яблоко натерла на обычной крупной терке.

Все перемешать в салатнике.

При подаче приправить майонезом, посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21989

Понравилось: 22

Автор: иринка

Создан: 05 мая 2012, 11:38

Каталоги: Салат из китайской капусты Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Точное количество продуктов специально не указываю, поскольку у каждого свои пристрастия (кто-то больше любит капусту, огурцы, а кто-то морковь и курицу). Это на любителя. Но само сочетание ингредиентов мне пришлось по душе, даже сама не ожидала. Думаю, что майонез можно смело заменить сметаной. На оригинальность не претендую, но если кому-то пригодится - буду рада!!!

Я часто делаю подобный-но без яйца и со сметаной.Сметана здесь больше в тему...Не потому,что имею что-то против майонеза,но здесь грубо будет,лучше уж смешать со сметаной или сливками.Будет нежнее...

masha2907

05 мая 2012, 20:53

Я бы тоже сметанкой заправила, или пополам с майонезом, но это как кто любит. А салат вкусный!

иринка

05 мая 2012, 21:26

Большое всем спасибо за внимание к рецепту. И, кстати, о сметане. Сегодня сделала со сметаной. Не скажу, что хуже. Просто СОВСЕМ другой салат получается! Насчет грубого - не знаю, у меня нормально (капуста не обычная, а китайская - а она очень нежная, огурец достаточно тонко нарезан (можно очистить, если кто хочет еще нежнее), морковь тертая - ничего грубого. В крайнем случае можно вообще все на терке потереть, вкус от этого не пострадает. И еще раз всем спасибо!!!

lil-8888

07 мая 2012, 12:49

Вкусный салат!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 479