Фото к рецепту: Шарики с сюрпризом

Домашняя

Не определен

4982

25

82

06 января 2009, 02:58

Ингредиенты

  • тесто:
  • маргарин-200 гр.
  • сметана-200 гр.
  • мука-400 гр. (примерно,муку всыпать,пока тесто не начнёт легко от рук отлипать)
  • разрыхлитель-1 пачка(немного меньше)
  • для начинки:
  • оливки (у меня зелёные)-по кол-ву шариков,у меня вышло 42
  • дополнительно:
  • тертый сыр
  • кунжутные семечки

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченный маргарин смешиваем со сметаной до однородной массы

Добавляем муку и разрыхлитель

Должно получиться очень эластичное тесто,легко отходящее от посуды и рук

От общей массы теста отщипываем небольшой кусочек и скатываем его в шарик

Расплющиваем шарик теста на ладони в лепёшечку(в неё должна хорошо поместиться одна маслинка)

Кладём оливку в лепёшечку и скатываем шарик вокруг оливки

Шарики можно обмакнуть либо в тёртый сыр,либо в кунжутные семечки,либо ни во что не обмакивать (я сделала как раз три вида)

Печь при Температуре 220 градусов минут 15,ориентироваться на цвет шариков

Пошаговые фото рецепта

Шарики с сюрпризом: фото шаг 1Шарики с сюрпризом: фото шаг 2

Дополнительная информация

В последние три шарика я,эксперимента ради,положила тертый сыр внутрь шарика,а сверху на сыр оливку и закрутила,получилось тоже очень неплохо. Едятся как семечки,особенно вкусные теплыми.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
06.01.2009 03:00
Ответить
не отказалась бы от таких сюрпризиков! 5+
mimi
06.01.2009 03:01
Ответить
конечно, вкусно!
клаша1
06.01.2009 03:08
Ответить
555++
irina76
06.01.2009 03:10
Ответить
Mozno mne parocku? 555:) :) :)
irina-kolyshkova
06.01.2009 03:18
Ответить
милые шарички 5555555
малурияна1978
06.01.2009 03:21
Ответить
Здоровские шарики,катните мне один.555555
irishka95
06.01.2009 03:26
Ответить
Прикольно!!! 55555+++++++++++
fialka1
06.01.2009 03:33
Ответить
Классный рецептик забераю,мои родственичкам понравится,да и мне тоже,спасибо 5555!
чара
06.01.2009 04:01
Ответить
Да, я тоже очень люблю эту книгу и это тесто. Знаменитое тесто ЭМ-ЭМ-ЭС. (Маргарин-мука-сметана).5
алёнушка777
06.01.2009 04:17
Ответить
Отличные сюрпризики 5
ra999
06.01.2009 04:19
Ответить
Оч! 555 :-)))))
siyanie
06.01.2009 04:30
Ответить
Замечательно! 5!
sister_chaos
06.01.2009 04:30
Ответить
спасибо большое за лестные отзывы!;) чара :а я называю тесто: СММ.Тесто действительно универсальное и оч. вкусное.
cheburashkin
06.01.2009 04:41
Ответить
Здорово! 5++++
begi
06.01.2009 04:44
Ответить
Отличный рецепт! 5+++++!
fanny
06.01.2009 04:50
Ответить
Интересные какие! Я тоже хочу!
makakulja
06.01.2009 05:07
Ответить
ЗдОровские шарики! И сюрпризики тоже! 5+++
кыш
06.01.2009 05:59
Ответить
Люблю такие штучки!
svetulec@e1.ru
06.01.2009 12:38
Ответить
здорово!!!!!!!!!!!555555555555555555+++++++++++++
анулечка
06.01.2009 12:44
Ответить
классный рецептик!!!5
мама макса
06.01.2009 13:47
Ответить
Хороши!
lushka-dushka
06.01.2009 14:43
Ответить
миленькие сюрпризики!555555:)
ksyusha
06.01.2009 20:43
Ответить
замечательные сюрпризики!
favila
06.01.2009 23:54
Ответить
Отличные штучки!555
adalat
25.01.2009 03:10
Ответить
Super.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели