Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой

Ингредиенты

  • 200 гр. гречки
  • 200 гр. ветчины
  • 2 луковицы
  • кетчуп
  • свежая зелень
  • 400 гр. сметаны
  • 2 яйца
  • 150 гр. тёртого сыра
  • соль
  • перец
  • сливочное масло
  • панировочные сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить гречку.

Лук порезать и обжарить до прозрачности на подсолнечном масле.

Добавить нарезанную квадратиками ветчину.

Добавить кетчуп, соль и перец по вкусу.

Хорошенько перемешать, обжарить ещё пару минут.

Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями.

В форму выложить половину гречки.

Сверху слоем выложить обжаренную ветчину.

Сверху порезанную зелень.

И снова слой гречки.

Яйца взбить с солью, добавить сметану и хорошенько перемешать.

Залить этим гречку.

Сверху присыпать тёртым сыром.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Готовой запеканке дать минут 10 постоять в форме.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 1Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 2Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 3Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 4Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 5Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 6Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 7Запеканка из гречки с начинкой, соусом и сырной шапкой: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
06.01.2009 02:03
Ответить
Замечательно!555!;)
fcb111
06.01.2009 02:21
Ответить
Опять что-то наколдовала! 55555 ;)
larcik
06.01.2009 02:22
Ответить
5++++.
kudrina
06.01.2009 02:23
Ответить
5+++!
алёнушка777
06.01.2009 02:25
Ответить
Попробую и несомневаюсь что не пожалею 5
daisy
06.01.2009 02:29
Ответить
Майчик! Это для меня! 5+
bart
06.01.2009 02:29
Ответить
Вкусненько! 5+
mimi
06.01.2009 02:29
Ответить
вкусно бюджетно, а что поваренок best наконец начала сама готовить, а не только с инета рецепты с фотками копировать? молодец!
maj4ik
06.01.2009 02:35
Ответить
Ой, Мариш, я знаю - я то по наивности всем верю, а кто у кого и зачем - понятия не имею %) - но то что я это готовила сама - это точно! ;)
maj4ik
06.01.2009 02:35
Ответить
%) хотела написать я НЕ знаю
mimi
06.01.2009 02:36
Ответить
Маюш, в твоей честности никто и не сомневался...рада,что получилось вкусно, а то ведь с непроверенного плагиата приготовишь - и в помойку может полететь
fialka1
06.01.2009 02:41
Ответить
Вкусненько мням:)
варуник
06.01.2009 02:43
Ответить
Оч интересно!Пять!!
fliederra
06.01.2009 02:43
Ответить
5! Обязательно приготовлю, порадую сына, он ест гречку так часто, что я на неё уже смотреть не могу. А тут такой рецепт!!! Спасибо! Отлично!
колька
06.01.2009 02:46
Ответить
просто и так аппетитно,5
nir
06.01.2009 02:46
Ответить
И я попробую!!555
maj4ik
06.01.2009 02:48
Ответить
Пробуйте на здоровье!!! :) У меня просто муж гречку ест, но без большого энтузиазма и не чаще раза в месяц - вот и приходится что-то с этим делать и как-то приобщать :)
irina76
06.01.2009 03:04
Ответить
Ja zabrala. Iz vsex gornirov ja bolshe predpochitaju grecku ili ovoshi! 5555 :)
anahitkarine
06.01.2009 03:20
Ответить
Вкусненько 55555
ra999
06.01.2009 04:07
Ответить
mimi |Как приятно, когда рейтинговый топ по шерстке поглаживает.... ВАм не совестно ???? Ведь Вы обличены только АДМИНИСТРАТИВНЫМИ правами.... А взяли на себя и естетическо-етические.......
ra999
06.01.2009 04:09
Ответить
maj4ik |не верь, будь сама собой. Все, что делаешь - просто потому, что делаешь - уже ХОРОШО!!! Тебе 5555 за желание нас порадовать и 55 за рецепт :-)))
cheburashkin
06.01.2009 04:53
Ответить
Маюш, очень вкусненько! Мы с мужем - фанаты гречки! Буду готовить! Спасибки! 5++++
federal
06.01.2009 04:57
Ответить
теперь дело за гречкой:)
passion1963
06.01.2009 11:56
Ответить
Мастерице запеканок - респект! Как всегда на отлично!
jelena_73
06.01.2009 15:34
Ответить
Замечательно!!!!!!!!!
Nathalya
06.01.2009 15:34
Ответить
5!!!!!
irina75
06.01.2009 19:47
Ответить
Майчик здорово ,оочень понравилась !!!! 5555
irisli
06.01.2009 20:01
Ответить
Вкусно, обязательно сделаю. Из гречки еще не пробовала. 100
ksyusha
06.01.2009 20:44
Ответить
5+! Очень впечатляет!
oksana malzew
06.01.2009 21:17
Ответить
5+!!!очень интерессно!
ozzi
06.01.2009 22:27
Ответить
очень интересно! 5+
flower84
07.01.2009 03:14
Ответить
вкусненько:) 5!
марияn
09.01.2009 03:03
Ответить
Интересно!!!Очень аппетитно!!!!
пики
12.01.2009 03:49
Ответить
Здорово!5
maleta
21.01.2009 16:32
Ответить
Вчера делала ваш шедевр семейству и мне очень понравилось спасибо!!!!
maj4ik
21.01.2009 17:17
Ответить
очень рада, что вам понравилось!!!!
ira vlasova
09.07.2009 16:45
Ответить
Сделаю на выходных, муж будет в восторге!!! 5+
ксюшка__2009
30.11.2009 03:16
Ответить
Мой муж не любит гречку, но по Вашему рецепту скушал больше обычного:)!!! Теперь буду так гречку готовить:)!!! Спасибо Вам большое:)!!! 5+5+5+:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели