Ингредиенты

  • 300 гр. мяса (свинина или говядина)
  • 4 яйца
  • соль
  • перец, зеленая петрушка
  • 2-3 ст.л. муки
  • панировочные сухари
  • растителное масло

Пошаговый рецепт приготовления

мясо перемолоть, перемешать с приправами и одним яйцом.

остальные яйца сварить (кипятить около 7 мин). потом залить холодной водой и очистить.

еще влажные яйца обвалять в муке (так лучше к ним пристает мясо).

осторожно их облепить мясом и обвалять в сухарях.

во фритюре или в кастрюльке разогреть растительное масло и жарить до золотистой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Яйца по шотландски: фото шаг 1Яйца по шотландски: фото шаг 2Яйца по шотландски: фото шаг 3Яйца по шотландски: фото шаг 4Яйца по шотландски: фото шаг 5

Дополнительная информация

подавать яйца нужно разрезанными. можна также полить майонезом или другим соусом. приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

алёнушка777
19.12.2008 15:52
Ответить
Оригинально 5
ksyusha
19.12.2008 15:56
Ответить
Смотрится здорово!
vladimirovna
19.12.2008 16:07
Ответить
Да, теперь все понятно 5+
lina3113
19.12.2008 16:12
Ответить
вусно. 5
irusya.by
19.12.2008 16:12
Ответить
ага, аппетитно
тётя маша
19.12.2008 16:19
Ответить
Очень хороший и правильный рецепт. Точно по шотландски. По традиции их поливают острым томатным соусом.
siyanie
19.12.2008 16:29
Ответить
Знаю такой рецептик. Вкусненько! 555!
lorxen1
19.12.2008 16:43
Ответить
а у нас ,они называются- Мясные Зразы,конечно вкусненько--5+
dinok
19.12.2008 16:52
Ответить
Аппетитно! 5+
niama
19.12.2008 16:56
Ответить
всем спасибо за отзыви :). оччень приятно
fanny
19.12.2008 16:56
Ответить
Помню такой рецептик в ШГ. Хорошо смотрятся!
mantra2000
19.12.2008 16:57
Ответить
Отлично - 5!
dik723
19.12.2008 17:15
Ответить
Никогда не видел! 5!
maleta
19.12.2008 17:18
Ответить
вкусно 55555++++++++
elitna
19.12.2008 17:41
Ответить
правильный рецепт - молодец!5
ozzi
19.12.2008 17:58
Ответить
да, смотрится действительно отлично! :) 5+
ira9@tvnet.lv
19.12.2008 18:01
Ответить
Znaju, znaju! Vkusnie zraziki. 555:)
миндалька
19.12.2008 18:07
Ответить
Мне очень нравится! 5
mu-shu
19.12.2008 18:15
Ответить
5+5+5+!
варуник
19.12.2008 18:54
Ответить
Думаю что вкусно!
mellorn
19.12.2008 19:27
Ответить
Вкусно! 5+
wiggers
19.12.2008 21:37
Ответить
Красота какая! Вот удивили.5+
belochka5
20.12.2008 17:24
Ответить
я тоже так делаю! здорово! с уважением, 5!!!!
mara
22.12.2008 01:12
Ответить
аппетитно 5
cus-pus
13.01.2009 21:49
Ответить
Супер класс !!! 555
prostoeva
11.03.2009 01:29
Ответить
СПАСИБО! Восспользовалась Вашим рецептом! Красивое! Эффектное! Потрясающее блюдо! Готовила уже трижды!) Отдельное спасибо от моих мужчин!)
niama
16.03.2009 22:47
Ответить
на здоровье :). мой муж их тоже ухлестывает с удовольствием

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели