Картофель курица грибы

Фото к рецепту: Картофель курица грибы
Домашняя45 мин.4Не определен
10279430

Ингредиенты

  • шампиньоны - 350 гр
  • куриное мясо - 400 гр
  • картофель - 1 кг
  • сметана - 200 гр
  • вода - 0,5 литра
  • лук - 1 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • соль
  • чеснок
  • перец черный, красный сладкий
  • укроп
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

почистить грибы, "четвертовать" их

куриное мясо (без костей) порезать на куски средней величины, посолить, поперчить, дать пару минут настоятся

картофель почистить, нарезать большими кусками, обжарить во фритюре до золотистой корочки

на раскаленное масло ложим куриное мясо, обжариваем до румяна, добавляем грибы, лук и так пару минут жарим, потом добавляем воду, а за 5 мин до окончания варки и сметану, чеснок, перец, томат, укроп, жаренную муку. (общее время приготовления подливы 20-30 мин)

поливаем жаренный картофель подливой и едим с удовольствием :)

Пошаговые фото рецепта

Картофель курица грибы: фото шаг 1
Картофель курица грибы: фото шаг 2

Дополнительная информация

можна курицу, картофель и грибы пожарить отдельно, и сметанную подливу отдельно сделать, тоже вкусно и красиво получаеться
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bestek
07.12.2008 21:20

Воспользуюсь Спасибо 5

oksana malzew

5+!!!

vicus
09.12.2008 20:03

мне понравилось,5+

irina90-60-90

вкусно:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты