Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Блинные мешочки с курицей грибами и картофелем масленица2021
Вкусные блинные мешочки с курицей, грибами и картофелем. Идеальное блюдо для #масленица2021! Простой рецепт с молоком, мукой и сливочным сыром. Попробуйте!
Продукты
- молоко - 1,5 ст.
- вода - 0,5 ст.
- мука - 1 ст.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- растительное масло - 2 ст.л.
- сода, гашеная кислотой - 0,25 ч.л.
- _____________________
- куриное мясо(грудка) - 200 гр
- картофель вареный - 1-2 шт.
- шампиньоны - 5 шт.
- зелёный лук - маленький пучок(для начинки и фиксации мешочков)
- сливочный сыр - 2 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговые фото
6 шт.1. Приготовить тесто по любому любимому рецепту. У меня классический рецепт тонких блинчиков на молоке.
2. Нажарить блинчиков.
3. Для начинки сварить картофель, нарезать маленькими кубиками. Куриную грудку и шампиньонами нарезать кубиками и обжарить до готовности. Зеленый лук нарезать колечками. Приправить солью и перцем. Добавить сливочный сыр.
4. В середину блинчика положить две ложки начинки. Подготовить перья зеленого лука, ими позже завяжем мешочки.
5. Собрать края блинчиков вверх и завязать их зеленым луком так, чтобы получились мешочки.
6. Подавайте блинные мешочки с сытной начинкой в качестве закуски.
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Блинные мешочки с курино-грибной начинкой смотрятся очень оригинально на праздничном столе. Они прекрасно разнообразят сытные закуски.
Комментарии
04 марта 2021, 12:09
Очень аппетитные мешочки!!!👍
04 марта 2021, 12:13
Большое спасибо! 😊
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
618