Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп с плавленым сыром по рецепту mascha264

Откройте для себя вкусный суп с плавленым сыром, картошкой, шампиньонами, говяжьим фаршем, пореем, луком, сливками и укропом. Рецепт прост и сытный!

Продукты

5-6 картошки
500 г- шампиньонов
1000 г-фарша
2-порея
1-репчатый лук
2б- плавленого сыра
1ст- сливки или молоко
укроп
соль

Пошаговый способ приготовления

Картошку,шампиньоны,лук и порей нарезать.Картошку залить водой и варить, воду посолить.

В сковороде с разогретым маслом обжарить грибы ,лук и фарш.Когда это всё поджарится добавить нарезаный порей и всё хорошо перемешать что-бы порей тоже немного обжарился.Когда всё обжарится добавить в кастрюлю где уже к этому времени готова картошка.

Сыр размешать до однородной массы, с молоком или со сливками.Эту массу добавить в кастрюлю,размешать и дать закипеть.Укроп нарезать и добавить в суп или перед подачей каждому в тарелку.

Фарш,грибы солить по вкусу.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6373

Понравилось: 37

Автор: mascha264

Создан: 01 декабря 2008, 19:05

Каталоги: Другие Другие рецепты Суп с плавленым сыром

Дополнительная информация

Грибы брала из банок примерно две баночки.Продукты взяты на 15 порцый может чуть больше.

Машуль (Вы не против?)))), есть здесь таких куча рецептов, ставьте вариантом, чтобы в будущем не потерять ни ваш, ни другой супчик. Ведь пригодится на кухне. За аппетитный супчик - 5+

варуник

01 декабря 2008, 19:11

Вкусно

mascha264

01 декабря 2008, 19:14

Да вы правы.Исправимся.

lorxen1

01 декабря 2008, 19:22

отличный супчик--5+

kostenko_irina_

01 декабря 2008, 20:42

аппетитно. От меня 5