Суп с плавленым сыром и курицей
Вкусный суп с плавленым сыром и курицей, картофелем, морковью и луком. Идеальный выбор для обеда! Добавьте сливочное масло, лавровый лист и зелень.
Продукты
- - курица – 500 г
- - плавленый сыр – 200 г
- - картофель – 4 шт.
- - морковь – 2 шт.
- - лук репчатый – 2 шт.
- - сливочное масло – 2 ст.л.
- - лавровый лист – 2-3 шт.
- - зеленый лук
- - укроп
- - соль
- - перец
Пошаговый способ приготовления
Курицу поместить в кастрюлю с водой и варить до закипания. Снять шумовкой пену, добавить 1 головку репчатого лука и лавровый лист и варить до готовности курицы (примерно 30 минут). Подготовить овощи: картофель порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить на нем морковь с луком. Тушить зажарку 7-8 минут. Готовую курицу, лук и лавровый лист вынуть из бульона, переложить в бульон картофель и варить после закипания 5-7 минут. Плавленый сыр порезать кубиками, добавить бульон и помешивая растворить сыр в бульоне.
В кипящий картофель добавить зажарку, отделенную от костей курицу и сыр и томить 10 минут. Суп выключить, дать ему настоятся, добавить зелень. Суп с плавленым сыром и курицей готов! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11416
Понравилось: 156
Автор: Наталья Василенко
Создан: 28 апреля 2018, 11:32
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти