Компот

Соленья и маринады

Суп с плавленым сыром и курицей

Name: Суп с плавленым сыром и курицей
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: курица; плавленый сыр; картофель; морковь; лук репчатый; сливочное масло; лавровый лист; зеленый лук; укроп; соль; перец

Вкусный суп с плавленым сыром и курицей, картофелем, морковью и луком. Идеальный выбор для обеда! Добавьте сливочное масло, лавровый лист и зелень.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Курицу поместить в кастрюлю с водой и варить до закипания. Снять шумовкой пену, добавить 1 головку репчатого лука и лавровый лист и варить до готовности курицы (примерно 30 минут). Подготовить овощи: картофель порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить на нем морковь с луком. Тушить зажарку 7-8 минут. Готовую курицу, лук и лавровый лист вынуть из бульона, переложить в бульон картофель и варить после закипания 5-7 минут. Плавленый сыр порезать кубиками, добавить бульон и помешивая растворить сыр в бульоне.

В кипящий картофель добавить зажарку, отделенную от костей курицу и сыр и томить 10 минут. Суп выключить, дать ему настоятся, добавить зелень. Суп с плавленым сыром и курицей готов! Приятного аппетита!