Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Субботнее меню

Попробуйте наше субботнее меню: макароны по-флотски, витаминный салат и вкусный кекс! Любимые блюда с доступными ценами и свежими продуктами.

Продукты

макароны по-флотски:
макароны 450 г ов (16 рублй)
фарш 400 г ов (52 рубля)
1 луковица
перец чёрный, соль
витаминный салат:
1 кг. капусты (7 рублей)
0,5 кг.моркови (15 рублей)
болгарский перец 1 шт. (15 рублей)
зелень: укроп, зеленый лук, петрушка (32 рубля)
зеленый консервированный горошек 1 банка (19 рублей)
оливковое масло 50 мл.
горбуша в рукаве:
горбуша свежемороженная 1,5 кг. (106 рублей)
лимон 1 шт. (10 рублей)
перец, соль
рукав для выпечки
кекс:
0,5 л. кефера (11 рублей)
200 г ов сахара (10 рублей)
1/2 ч.л. соды
3 ст. муки (1 кг. 21 рубль)
3 ст.л. какао (1 пачка 20 рублей)
3 яйца (10 рублей)

Пошаговый способ приготовления

В моей семье у всех разные вкусы. Дети не любят рыбу, но едят макароны и овощи, муж обажает рыбу, но терпеть не может салат из свежих овощей. Как угодить всем, и в то же время сэкономить?

Вот, что у меня получилось:

Купила большую тушку горбуши, разморозила ее, вымыла, убрала плавники, хост и голову. Нафаршировала горбушу лимоном, зашила брюшко и положила рыбку в рукав для запекания. Выпекала 40 минут при температуре 150 градусов.

Затем мелко нашинковала капусту, морковь, перец болгарский, зелень - получился салат.

Приготовила всем известным способом макароны по-флотски. Но оставила немного простых макарон для мужа.

Испекла кекс:

Масло взбила с сахаром, яйцами и кефиром, добавила соду какао и муку. Выпекала в духовке 30 минут при температуре 150 градусов.

Все остались довольны и я в том числе, так как получилось много блюд при небольших материальных затратах - чуть меньше 400 рублей.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9337

Понравилось: 38

Автор: belochka5

Создан: 29 ноября 2008, 20:45

Каталоги: Другие Другие рецепты

Оксана, ты большой молодец. Вкусы всех учла. И результат на славу - оценка говорит сама за себя. Давай теперь воскресное меню, потом понедельничное... Есть перспектива, эту тему застолбила ты.

federal

30 ноября 2008, 00:58

а чего это ты всё посчитала? обед хорош.

belochka5

30 ноября 2008, 15:11

Это я все посчитала потому, что сейчас приходится экономить. Экономическая ситуация в стране не очень хорошая, приходится урезать расход. А тут получилось куча блюд и к тому же очень экономно - всего 400 рублей. Спасибо всем за оценки))))

vega

30 ноября 2008, 20:14

5+ Оксаночка, умница! Надо было еще компот сварганить Для полного меню

милочка 2703

11 января 2009, 20:37

555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 419