Ленивые отбивные от sun_vin

Приготовьте ленивые отбивные из куриного филе с большими луковицами, яйцами, мукой и крахмалом. Идеальный рецепт с майонезом, солью и специями!

Фото к рецепту: Ленивые отбивные

Ингредиенты

  • 500 г куринного филе
  • 1-2 больших луковицы
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. крахмала
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Куринное филе, помыть, порезать на кусочки 1,5 см х 1,5 см.

Мелко порезать лук, добавить сырые яйца, муку, крахмал, майонез, соль, специи. Должна получиться жидковатая маса, как на оладьи. Если густая, добавить еще майонез. Жарить на растительном масле или любом другом, кто на каком любит.

Можно подавать с тушеной капустой.

Пошаговые фото рецепта

Ленивые отбивные: шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Все получается очень быстро, не надо аккуратно нарезать, отбивать и т.д. Все быстро замешала и жарю. Мягкий и нежный вкус. Успела только последний сфотографировать, все съели!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

кисёна
27.11.2008 14:31
Ответить
мы такое на зываем "албанцы под майонезом" вот только я даю всей этой массе постоять в холодильнике хотя бы часик
тётя маша
27.11.2008 14:32
Ответить
Майонез в готовку?
sun_vin
27.11.2008 14:35
Ответить
Лучше дать постоять, но если нет времени, то и так нормально. Спасибо, что напомнили, подзабыла я про постоять
sun_vin
27.11.2008 14:34
Ответить
Да, в готовку, в этот так сказать фарш
тётя маша
27.11.2008 14:43
Ответить
Майонез расщепляется при термобработке и не даёт ровно ничего. Извините, очень извините, но по правилам кулинарии майонез это холодный соус только.
sun_vin
27.11.2008 14:47
Ответить
существует множество рецептов, где в тесто идет майонез - наверно все-таки из него идут яйца, жир, специи...
oksana malzew
27.11.2008 15:00
Ответить
5+!!!
nata71
27.11.2008 15:12
Ответить
555+++!!!!!!!
тётя маша
27.11.2008 15:12
Ответить
Дорогая Сун-Вин, майонез в готовку клали только в России и только в 60-80 годы. Это кулинарная ошибка которую пора исправлять.
irusya.by
27.11.2008 18:08
Ответить
такие котлетки уже здесь есть.............
sun_vin
27.11.2008 18:33
Ответить
ну с кем не бывает, я лично не нашла

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru