Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Ленивые отбивные по рецепту sun_vin

Приготовьте ленивые отбивные из куриного филе с большими луковицами, яйцами, мукой и крахмалом. Идеальный рецепт с майонезом, солью и специями!

Ленивые отбивные

Продукты

500 г куринного филе
1-2 больших луковицы
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
2-3 ст.л. майонеза
соль, специи

Пошаговый способ приготовления

Куринное филе, помыть, порезать на кусочки 1,5 см х 1,5 см.

Мелко порезать лук, добавить сырые яйца, муку, крахмал, майонез, соль, специи. Должна получиться жидковатая маса, как на оладьи. Если густая, добавить еще майонез. Жарить на растительном масле или любом другом, кто на каком любит.

Можно подавать с тушеной капустой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

187 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6162

Понравилось: 187

Автор: sun_vin

Создан: 27 ноября 2008, 14:28

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Все получается очень быстро, не надо аккуратно нарезать, отбивать и т.д. Все быстро замешала и жарю. Мягкий и нежный вкус. Успела только последний сфотографировать, все съели!

Похожие рецепты

Ленивые отбивные

Комментарии

27 ноября 2008, 14:31

мы такое на зываем "албанцы под майонезом" вот только я даю всей этой массе постоять в холодильнике хотя бы часик

тётя маша

27 ноября 2008, 14:32

Майонез в готовку?

27 ноября 2008, 14:35

Лучше дать постоять, но если нет времени, то и так нормально. Спасибо, что напомнили, подзабыла я про постоять

27 ноября 2008, 14:34

Да, в готовку, в этот так сказать фарш

тётя маша

27 ноября 2008, 14:43

Майонез расщепляется при термобработке и не даёт ровно ничего. Извините, очень извините, но по правилам кулинарии майонез это холодный соус только.

27 ноября 2008, 14:47

существует множество рецептов, где в тесто идет майонез - наверно все-таки из него идут яйца, жир, специи...

27 ноября 2008, 15:00

5+!!!

27 ноября 2008, 15:12

555+++!!!!!!!

тётя маша

27 ноября 2008, 15:12

Дорогая Сун-Вин, майонез в готовку клали только в России и только в 60-80 годы. Это кулинарная ошибка которую пора исправлять.

27 ноября 2008, 18:08

такие котлетки уже здесь есть.............

27 ноября 2008, 18:33

ну с кем не бывает, я лично не нашла

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 427