Ингредиенты

  • 500 гр. свинина (можно заменить курицей)
  • 4 шт. яйца
  • 1-2 шт. репчатый лук
  • 2 стол. ложки крахмала
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль
  • перец,любимые приправы

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать маленькими кусочками, но не через мясорубку.

Лук также мелко нарезать

Смешать все составляющие рецепта и дать постоять 1-3 часа.

А затем жарить как оладьи на растительном или сливочном масле.

Когда перевернёте на другую сторону можно посыпать панировочными сухарями.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Приготовьте не пожалеете.Это очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jjak
13.10.2008 15:52
Ответить
Ага, это вкусненько:)
passion1963
13.10.2008 15:55
Ответить
Я такие с индюшатеной делаю, сочные такие получаются! 5!!!
гетьмановна
13.10.2008 15:57
Ответить
Это рубленая отбивная!Неимовернаявкуснятина!5!
лереке
13.10.2008 16:11
Ответить
подкупило название, а под названием оказался замечательный рецепт! 5!
ozzi
13.10.2008 16:11
Ответить
вкусно и просто! 555
gmarina
13.10.2008 16:38
Ответить
Отличные ленивцы! 5
буба
13.10.2008 17:02
Ответить
Это рецепт из телевизионной программы "Смак"от Л.Полищук(пусть земля ей будет пухом).У нас на сайте его выставляла cherrry по названием 2Шницель по-министерски".Я готовила.Ничего,только лук мешает.Когда готовила повторно,то лук натирала в мясо на меленькой терочке непосредственно перед жаркой и немного.Мне показалось так вкуснее.А вообще-рецепт отличный и удачный.Ставлю 5.
irishka95
13.10.2008 17:10
Ответить
Рецепт замечательный, вот только не пойму, почему это называется отбивной? Мне кажется, что это должно называться котлетой или шницелем;) За рецепт - 5+
lorxen1
13.10.2008 17:13
Ответить
я не помню ,у кого из наших кулинаров был этот рецепт,я делала из любого мяса и полосочками,вкусно--5+
nikachka
13.10.2008 17:37
Ответить
вкусно!!
манюша
13.10.2008 18:30
Ответить
Это блюдо вкусное. Готовить его можно не только из разных видов мяса, но и из рыбы. А названия, которые видела - это котлеты "Венские", Шницель по-министерски, добрые котлеты, почти мясные оладьи... 5
Nathalya
13.10.2008 18:38
Ответить
и я так готовлю - и меня научили это называть "Ленивыми битками"
kuzar
13.10.2008 18:43
Ответить
Вобщем как ни назови это блюдо вкус остаётся превосходным.Всем большое спасибо за отзывы и поправки!Мне очень приятно что не оставили мой рецепт без внимания.
мурик
13.10.2008 18:45
Ответить
И у Неженки есть нечто подобное! может как вариант?
sigma002
13.10.2008 20:22
Ответить
У меня нечто похожнн, только из курицы. Вкусно.
чмоки
13.10.2008 20:56
Ответить
А если еще и лимончиком сбрызнуть, то ваще класс!!! Вам 5!
natas__ha
26.05.2009 17:25
Ответить
Не сомневаюсь что очень вкусно! Попробую на досуге:) 555
irina-kolyshkova
10.07.2009 03:24
Ответить
ммммммммммм.вкусно 555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели