супчик с фрикадельками

Фото к рецепту: супчик с  фрикадельками

Ингредиенты

  • фарш домашний постный
  • лук репчатый
  • красный болгарский перчик
  • соль
  • приправа хмели-сунели
  • морковь
  • картофель
  • вермишель (чуточку)
  • сметана для заправки
  • приправа Vegeta универсальная столовая ложка
  • чайная ложка сахара
  • лавровый лист

Способ приготовления

Давно не ели супа! )) Вот его и приготовим на обед.

Наливаю в кастрюльку воды из фильтра и ставлю на огонь, накрываю крышкой, чтоб быстрее закипело...

Готовлю фрикадельки: фарш смешиваю с мелко нарезаным репчатым луком и добавляю совсем чуть чуть мелко порезаного красного сладкого болгарского перца..для вкуса и красоты. Всё это дело солю, приправляю хмели-сунели и перемешиваю. Леплю фрикадельки (мы любим маленькие)

Морковь тру на крупной терке..можно конечно и мелко порезать, но мне некогда )).Режу мелко репчатый лук и вместе с морковью пасерую немножечко в оливковом маслице до золотистого цвета.

Вода закипела! ура! Кладу в неё столовую ложку Vegeta и добавляю чайную ложечку сахара. Погружаю туда фрикадельки....пасерованые чуть ранее овощи, картофель кубиками и немножко вермишели-паутинки, несколько лавровых листиков (потом их вытащу)...

убавляю огонь и варю до готовности картофеля. В конце добавила порезаную кинзу....ммм..какой получился аромат!

Разливаю по тарелочкам или бульонницам и на любителя заправляю сметанкой.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: супчик с  фрикадельками
Фото приготовления рецепта: супчик с  фрикадельками
Фото приготовления рецепта: супчик с  фрикадельками
Фото приготовления рецепта: супчик с  фрикадельками

Дополнительная информация

А сын сидит и контролирует...чтоб всё было правильно! и вот что главное не мешает...сидит тихо-тихо... ;)

5.04.6109247582764361.045
кисёна

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Капустный суп с нежными фрикадельками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

olgas08011973

Оль, время обеденное, а супом нас никто не кормит!

тим3
тим3
19.11.2008 14:36

*(Комментарий удален пользователем)*

кисёна

*(Комментарий удален пользователем)*

olgas08011973

Со сметанкой, конечно!Малыша потискать дашь?

кисёна

ну он сам себе хозяин-господин...если дастся, то нянчий )))

Nathalya
Nathalya
19.11.2008 14:43

5! а пятая пошаговая - супер, и мы с моим Ванюшей так готовили :) сейчас у него уже время подвигов.

кисёна

спасибо!

кыш
кыш
19.11.2008 15:01

Красавец! И суп, и сын!

strelec148

лови 5, за любимый супчик!!! 5!

кисёна

поймала...Ксюш! ;)

кисёна

кыш...спасибо! растем :)

mimi
mimi
19.11.2008 15:25

ой ну какой же малыш сладкий!!!!

кисёна

ТАААК! пора фото малыша убирать! ато супа за ним не видно....

izumrud
izumrud
19.11.2008 15:42

красота не обыкновенная!!!в коляске особенно! 555555555555555555555555555555+!:)

star
star
19.11.2008 15:45

Очень аппетитненько! 555!

кисёна

спасибо девчонки! ;)

искож

Тот самый ...из детства!Вкуснятина!Доброго здоровья Вам и Вашему малышу.Пять.С Уважением.

кисёна

вот спасибо!

bart
bart
19.11.2008 18:18

Конечно сынуля тихо сидит,он в надеждах что ему тоже мисочку нальют;) 5+

кисёна

неет...сынульке такое еще рано кушать...вот к годику начнем ;)

кисёна

малыша спрятала на свою страничку

pinkflamingo1962

Оля,и мы такой супчик любим.Я ещё фрикадельки перед варкой чуть обжариваю на растительном масле,мне так больше нравится.5 А теперь пойду малыша смотреть-давно не видела. Тут я свой долг уже выполнила.можно и отлучиться. ;)

pinkflamingo1962

Юрочка прмо солнышко.Поцелуй его за меня.А мой сегодня после обеда у меня опять будет и вчера был.Вот. :)

irusya.by

Так хочется супчика)))))) Давно не ела......5+

irina75
irina75
20.11.2008 17:14

отличный супчик 555!!!

wany05
wany05
20.11.2008 23:03

Ароматный супец!!!!

кисёна

спасибо девочки!

молодая симпатичная

А разве кормящим можно приправы?

кисёна

нам уже во время написания этого рецепта было 8 месяцев....от сюда и шагали.....

shona
shona
24.01.2009 22:53

Щас наброшусь на экран, разве можно голодной мамаше в 2 часа ночи такие картинки показывать? Такая вкуснатища прям не могу, пошла яйца варить, больше ни на что сил нету. Но все равно огромное спасибо, за такой рецепт и десятки не жалко не то что пятерки.

kesk
kesk
06.02.2009 15:59

*(Комментарий удален пользователем)*

sweta2007

*(Комментарий удален пользователем)*

кисёна

*(Комментарий удален пользователем)*

irina-kolyshkova

наваристый 55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Супчик с фрикадельками? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Супчик с фрикадельками, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.