Ингредиенты

  • фарш домашний постный
  • лук репчатый
  • красный болгарский перчик
  • соль
  • приправа хмели-сунели
  • морковь
  • картофель
  • вермишель (чуточку)
  • сметана для заправки
  • приправа vegeta универсальная столовая ложка
  • ч.л. сахара
  • лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

Давно не ели супа! )) Вот его и приготовим на обед.

Наливаю в кастрюльку воды из фильтра и ставлю на огонь, накрываю крышкой, чтоб быстрее закипело...

Готовлю фрикадельки: фарш смешиваю с мелко нарезаным репчатым луком и добавляю совсем чуть чуть мелко порезаного красного сладкого болгарского перца..для вкуса и красоты. Всё это дело солю, приправляю хмели-сунели и перемешиваю. Леплю фрикадельки (мы любим маленькие)

Морковь тру на крупной терке..можно конечно и мелко порезать, но мне некогда )).Режу мелко репчатый лук и вместе с морковью пасерую немножечко в оливковом маслице до золотистого цвета.

Вода закипела! ура! Кладу в неё столовую ложку Vegeta и добавляю чайную ложечку сахара. Погружаю туда фрикадельки....пасерованые чуть ранее овощи, картофель кубиками и немножко вермишели-паутинки, несколько лавровых листиков (потом их вытащу)...

убавляю огонь и варю до готовности картофеля. В конце добавила порезаную кинзу....ммм..какой получился аромат!

Разливаю по тарелочкам или бульонницам и на любителя заправляю сметанкой.

Приятного вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Супчик с  фрикадельками: фото шаг 1Супчик с  фрикадельками: фото шаг 2Супчик с  фрикадельками: фото шаг 3Супчик с  фрикадельками: фото шаг 4

Дополнительная информация

А сын сидит и контролирует...чтоб всё было правильно! и вот что главное не мешает...сидит тихо-тихо... ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olgas08011973
19.11.2008 14:24
Ответить
Оль, время обеденное, а супом нас никто не кормит!
тим3
19.11.2008 14:36
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
кисёна
19.11.2008 14:38
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
olgas08011973
19.11.2008 14:41
Ответить
Со сметанкой, конечно!Малыша потискать дашь?
кисёна
19.11.2008 14:42
Ответить
ну он сам себе хозяин-господин...если дастся, то нянчий )))
Nathalya
19.11.2008 14:43
Ответить
5! а пятая пошаговая - супер, и мы с моим Ванюшей так готовили :) сейчас у него уже время подвигов.
кисёна
19.11.2008 14:45
Ответить
спасибо!
кыш
19.11.2008 15:01
Ответить
Красавец! И суп, и сын!
strelec148
19.11.2008 15:05
Ответить
лови 5, за любимый супчик!!! 5!
кисёна
19.11.2008 15:07
Ответить
поймала...Ксюш! ;)
кисёна
19.11.2008 15:12
Ответить
кыш...спасибо! растем :)
mimi
19.11.2008 15:25
Ответить
ой ну какой же малыш сладкий!!!!
кисёна
19.11.2008 15:32
Ответить
ТАААК! пора фото малыша убирать! ато супа за ним не видно....
izumrud
19.11.2008 15:42
Ответить
красота не обыкновенная!!!в коляске особенно! 555555555555555555555555555555+!:)
star
19.11.2008 15:45
Ответить
Очень аппетитненько! 555!
кисёна
19.11.2008 15:56
Ответить
спасибо девчонки! ;)
искож
19.11.2008 16:02
Ответить
Тот самый ...из детства!Вкуснятина!Доброго здоровья Вам и Вашему малышу.Пять.С Уважением.
кисёна
19.11.2008 16:10
Ответить
вот спасибо!
bart
19.11.2008 18:18
Ответить
Конечно сынуля тихо сидит,он в надеждах что ему тоже мисочку нальют;) 5+
кисёна
19.11.2008 18:21
Ответить
неет...сынульке такое еще рано кушать...вот к годику начнем ;)
кисёна
20.11.2008 11:40
Ответить
малыша спрятала на свою страничку
pinkflamingo1962
20.11.2008 13:19
Ответить
Оля,и мы такой супчик любим.Я ещё фрикадельки перед варкой чуть обжариваю на растительном масле,мне так больше нравится.5 А теперь пойду малыша смотреть-давно не видела. Тут я свой долг уже выполнила.можно и отлучиться. ;)
pinkflamingo1962
20.11.2008 13:21
Ответить
Юрочка прмо солнышко.Поцелуй его за меня.А мой сегодня после обеда у меня опять будет и вчера был.Вот. :)
irusya.by
20.11.2008 16:10
Ответить
Так хочется супчика)))))) Давно не ела......5+
irina75
20.11.2008 17:14
Ответить
отличный супчик 555!!!
wany05
20.11.2008 23:03
Ответить
Ароматный супец!!!!
кисёна
26.11.2008 14:11
Ответить
спасибо девочки!
Ответить
А разве кормящим можно приправы?
кисёна
23.01.2009 16:29
Ответить
нам уже во время написания этого рецепта было 8 месяцев....от сюда и шагали.....
shona
24.01.2009 22:53
Ответить
Щас наброшусь на экран, разве можно голодной мамаше в 2 часа ночи такие картинки показывать? Такая вкуснатища прям не могу, пошла яйца варить, больше ни на что сил нету. Но все равно огромное спасибо, за такой рецепт и десятки не жалко не то что пятерки.
kesk
06.02.2009 15:59
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
sweta2007
12.03.2009 11:38
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
кисёна
15.03.2009 19:58
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
irina-kolyshkova
10.07.2009 04:06
Ответить
наваристый 55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели